干鍋肉片如何做干鍋肉片做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 14:55:41

干鍋肉片如何做干鍋肉片做法

1、土豆片和胡蘿卜片放平底鍋里煎至兩面金黃盛出，剩下的底油在放入五花肉煎至兩面金黃。2、煎完肉的底油在放入姜末、洋蔥炒香。3、碗汁:生抽、老抽、耗油、料酒、香油、白胡椒粉、糖、鹽要少放。4、把鍋里繼續(xù)放入豆豉、老干媽、蒜蓉辣醬炒。5、再放入杭椒繼續(xù)炒。6、再放入五花肉。7、再放尖椒和娃娃菜炒兩分鐘倒入碗汁。8、再放入土豆片和胡蘿卜片翻炒三分鐘即可。

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導(dǎo)讀1、土豆片和胡蘿卜片放平底鍋里煎至兩面金黃盛出，剩下的底油在放入五花肉煎至兩面金黃。2、煎完肉的底油在放入姜末、洋蔥炒香。3、碗汁:生抽、老抽、耗油、料酒、香油、白胡椒粉、糖、鹽要少放。4、把鍋里繼續(xù)放入豆豉、老干媽、蒜蓉辣醬炒。5、再放入杭椒繼續(xù)炒。6、再放入五花肉。7、再放尖椒和娃娃菜炒兩分鐘倒入碗汁。8、再放入土豆片和胡蘿卜片翻炒三分鐘即可。