雞爪要泡多久才入味泡雞爪做法介紹

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 14:55:42

雞爪要泡多久才入味泡雞爪做法介紹

1、雞爪要泡一晚上才入味。2、準備雞爪約450g、料酒一湯勺、姜片6片、冰塊適量、大蒜、干辣椒、尖椒、香菜。 3、雞爪洗凈切去雞甲，剁成兩瓣；鍋里加入冷水，放入雞爪；放入一大湯勺料酒，6片姜片，大火煮5分鐘。雞爪煮至外面的肉熟，用筷子可以輕松戳破。 4、將煮好的雞爪撈出，放入冷水中，加入冰塊，使雞爪涼透。5、準備好備料，青椒、干辣椒、大蒜、香菜分別切好備用。

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導(dǎo)讀1、雞爪要泡一晚上才入味。2、準備雞爪約450g、料酒一湯勺、姜片6片、冰塊適量、大蒜、干辣椒、尖椒、香菜。 3、雞爪洗凈切去雞甲，剁成兩瓣；鍋里加入冷水，放入雞爪；放入一大湯勺料酒，6片姜片，大火煮5分鐘。雞爪煮至外面的肉熟，用筷子可以輕松戳破。 4、將煮好的雞爪撈出，放入冷水中，加入冰塊，使雞爪涼透。5、準備好備料，青椒、干辣椒、大蒜、香菜分別切好備用。