如何做油潑面怎么做油潑面

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 07:42:40

如何做油潑面怎么做油潑面

1、準(zhǔn)備材料。小蔥切成小蔥花，蒜壓成蒜泥。青菜洗凈、韭菜洗凈切段，綠豆芽摘去根。2、鍋里加入水，燒開(kāi)后，滴入一滴油、少許鹽。將綠豆芽、青菜、韭菜焯燙一下，撈出控干備用。3、鍋里加入清水，燒開(kāi)后，放入面條。4、煮至面條熟透，沒(méi)有白心。煮好的面條撈出放入碗里。5、鋪上青菜、綠豆芽、韭菜、小蔥花、蒜泥。6、在面上鋪上辣椒粉、花椒粉、醋、鹽、雞粉、醬油。

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導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備材料。小蔥切成小蔥花，蒜壓成蒜泥。青菜洗凈、韭菜洗凈切段，綠豆芽摘去根。2、鍋里加入水，燒開(kāi)后，滴入一滴油、少許鹽。將綠豆芽、青菜、韭菜焯燙一下，撈出控干備用。3、鍋里加入清水，燒開(kāi)后，放入面條。4、煮至面條熟透，沒(méi)有白心。煮好的面條撈出放入碗里。5、鋪上青菜、綠豆芽、韭菜、小蔥花、蒜泥。6、在面上鋪上辣椒粉、花椒粉、醋、鹽、雞粉、醬油。