煮雞蛋方法大全
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 07:42:44
煮雞蛋方法大全
1、五香茶雞蛋材料:雞蛋若干個(gè),茶葉、花椒、大料、鹽、醬油各適量。將雞蛋洗凈,放入砂鍋中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子將蛋皮敲破。砂鍋中放入茶葉和少量花椒、大料、鹽、醬油,用慢火煮1小時(shí)左右,雞蛋皮呈棕色即成。色澤醬紅,味道咸香。用普通的鍋也可以。2、荷包蛋材料:雞蛋1個(gè)或數(shù)個(gè),醬油、糖適量。3、快速煮雞蛋
導(dǎo)讀1、五香茶雞蛋材料:雞蛋若干個(gè),茶葉、花椒、大料、鹽、醬油各適量。將雞蛋洗凈,放入砂鍋中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子將蛋皮敲破。砂鍋中放入茶葉和少量花椒、大料、鹽、醬油,用慢火煮1小時(shí)左右,雞蛋皮呈棕色即成。色澤醬紅,味道咸香。用普通的鍋也可以。2、荷包蛋材料:雞蛋1個(gè)或數(shù)個(gè),醬油、糖適量。3、快速煮雞蛋
1、五香茶雞蛋
材料:雞蛋若干個(gè),茶葉、花椒、大料、鹽、醬油各適量。
將雞蛋洗凈,放入砂鍋中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子將蛋皮敲破。砂鍋中放入茶葉和少量花椒、大料、鹽、醬油,用慢火煮1小時(shí)左右,雞蛋皮呈棕色即成。色澤醬紅,味道咸香。用普通的鍋也可以。
2、荷包蛋
材料:雞蛋1個(gè)或數(shù)個(gè),醬油、糖適量。
炒鍋內(nèi)放少許油,燒熱后,磕入雞蛋,兩面稍煎,加適量醬油和糖(按個(gè)人喜好加量)水,燒開(kāi)略煮,將火滅掉即成。甜咸可口。
3、快速煮雞蛋
帶殼雞蛋放入鍋中,加入沒(méi)過(guò)雞蛋的水開(kāi)火煮,煮到水開(kāi)后關(guān)火,蓋上鍋蓋燜5分鐘,燜的時(shí)間越長(zhǎng),雞蛋就越熟,雞蛋燜個(gè)10分鐘差不多就全熟了,把雞蛋取出放入涼水中冷靜1分鐘,之后把蛋殼打碎再剝雞蛋。
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煮雞蛋方法大全
1、五香茶雞蛋材料:雞蛋若干個(gè),茶葉、花椒、大料、鹽、醬油各適量。將雞蛋洗凈,放入砂鍋中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子將蛋皮敲破。砂鍋中放入茶葉和少量花椒、大料、鹽、醬油,用慢火煮1小時(shí)左右,雞蛋皮呈棕色即成。色澤醬紅,味道咸香。用普通的鍋也可以。2、荷包蛋材料:雞蛋1個(gè)或數(shù)個(gè),醬油、糖適量。3、快速煮雞蛋