芝士片怎么保存方法 芝士片保存方法詳解

1、冷藏奶酪片：經(jīng)過巴氏滅菌的奶酪片可以冷藏長達(dá)3個(gè)月。

2、選擇硬質(zhì)的奶酪片。買預(yù)先切片的包裝奶酪，或是自己把一整塊奶酪切成片?？梢杂酶衫仪械?、鋒利的刀或特制的鋼絲切刀把塊狀奶酪切片。如果自己切奶酪，確保每一片的大小相同。如果是預(yù)先切片的奶酪，冷藏前先檢查一遍。發(fā)霉的奶酪片不適合冷藏，必須丟棄。

3、把烤盤紙或三文治包裝紙剪成與奶酪片大小相同的方形。冷藏時(shí)，需要用這些紙隔開奶酪片。疊放奶酪片和包裝紙。替疊放奶酪片和方形包裝紙，直到疊了10片奶酪為止。繼續(xù)疊放，直到完成。把疊好的奶酪塞入可密封的塑料袋，或是可安全冷藏的容器里。上標(biāo)簽，寫上保存日期。

4、放入冷凍冰箱。放在容易存取的地方，方便家人在有需要時(shí)取出一兩片奶酪。使用奶酪。要取出一片或更多奶酪，先把包裝或容器打開，然后撕掉第一片奶酪下的包裝紙。每取一片奶酪就必須重復(fù)上述過程。丟掉包裝紙，如常使用奶酪?？砂牙鋬龅哪汤移苯臃胚M(jìn)三文治里，帶到學(xué)校或公司。到了午餐時(shí)間，奶酪片應(yīng)該已經(jīng)解凍。

5、冷凍的奶酪片也可以直接放在面包上，拿去烤或用其它方式加熱。也可以把冷凍的奶酪片直接放在正在準(zhǔn)備的菜肴上，比如意大利式烤面條、餡餅、裝飾配料等。

5、冷凍的奶酪片也可以直接放在面包上，拿去烤或用其它方式加熱。也可以把冷凍的奶酪片直接放在你正在準(zhǔn)備的菜肴上，比如意大利式烤面條、餡餅、裝飾配料等。

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