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怎樣做肉末炒茄子 肉末炒茄子家常做法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-02 07:51:00
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怎樣做肉末炒茄子 肉末炒茄子家常做法

1、將豬肉洗凈,剁成碎末;茄子洗凈,削去皮,切成1厘米見方的小丁。2、將油放入鍋內(nèi),熱后,投入蔥姜熗鍋, 即下入肉末煸炒,視肉末變色加入醬油拌均勻,再把茄丁放入一同炒,然后加入精鹽、蒜末拌勻,同燒至入味即成。3、制作關(guān)鍵:肉末下鍋時,油不能太熱,否則肉末結(jié)塊,炒不散。待茄子燒爛入味時再出鍋。
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導(dǎo)讀1、將豬肉洗凈,剁成碎末;茄子洗凈,削去皮,切成1厘米見方的小丁。2、將油放入鍋內(nèi),熱后,投入蔥姜熗鍋, 即下入肉末煸炒,視肉末變色加入醬油拌均勻,再把茄丁放入一同炒,然后加入精鹽、蒜末拌勻,同燒至入味即成。3、制作關(guān)鍵:肉末下鍋時,油不能太熱,否則肉末結(jié)塊,炒不散。待茄子燒爛入味時再出鍋。

1、將豬肉洗凈,剁成碎末;茄子洗凈,削去皮,切成1厘米見方的小丁。

2、將油放入鍋內(nèi),熱后,投入蔥姜熗鍋, 即下入肉末煸炒,視肉末變色加入醬油拌均勻,再把茄丁放入一同炒,然后加入精鹽、蒜末拌勻,同燒至入味即成。

3、制作關(guān)鍵:肉末下鍋時,油不能太熱,否則肉末結(jié)塊,炒不散。待茄子燒爛入味時再出鍋。

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1、將豬肉洗凈,剁成碎末;茄子洗凈,削去皮,切成1厘米見方的小丁。2、將油放入鍋內(nèi),熱后,投入蔥姜熗鍋, 即下入肉末煸炒,視肉末變色加入醬油拌均勻,再把茄丁放入一同炒,然后加入精鹽、蒜末拌勻,同燒至入味即成。3、制作關(guān)鍵:肉末下鍋時,油不能太熱,否則肉末結(jié)塊,炒不散。待茄子燒爛入味時再出鍋。
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