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豆腐的燉制方法 清燉豆腐的做法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 07:50:42
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豆腐的燉制方法 清燉豆腐的做法

1、食材:白豆腐500克、花生油10毫升、蔥5克、蠔油5毫升、雞精3克、鹽6克、姜 6克、紫皮蔥頭10克、香菜1棵、木耳(水發(fā))50克、萵筍30克。2、豆腐用水沖干凈。3、根據(jù)自己的喜愛切成塊。焯水。水里加入3克鹽和料酒煮3分鐘撈出。4、切好配菜,木耳摘干凈。5、鍋熱加入油。放姜、蔥煸香,放豆腐。加水100毫升燉,開鍋煮3分鐘放上萵筍、木耳和蔥頭及調(diào)料。用鏟子翻勻出鍋。
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導(dǎo)讀1、食材:白豆腐500克、花生油10毫升、蔥5克、蠔油5毫升、雞精3克、鹽6克、姜 6克、紫皮蔥頭10克、香菜1棵、木耳(水發(fā))50克、萵筍30克。2、豆腐用水沖干凈。3、根據(jù)自己的喜愛切成塊。焯水。水里加入3克鹽和料酒煮3分鐘撈出。4、切好配菜,木耳摘干凈。5、鍋熱加入油。放姜、蔥煸香,放豆腐。加水100毫升燉,開鍋煮3分鐘放上萵筍、木耳和蔥頭及調(diào)料。用鏟子翻勻出鍋。

1、食材:白豆腐500克、花生油10毫升、蔥5克、蠔油5毫升、雞精3克、鹽6克、姜 6克、紫皮蔥頭10克、香菜1棵、木耳(水發(fā))50克、萵筍30克

2、豆腐用水沖干凈。

3、根據(jù)自己的喜愛切成塊。焯水。水里加入3克鹽和料酒煮3分鐘撈出。

4、切好配菜,木耳摘干凈。

5、鍋熱加入油。放姜、蔥煸香,放豆腐。加水100毫升燉,開鍋煮3分鐘放上萵筍、木耳和蔥頭及調(diào)料。用鏟子翻勻出鍋。

6、以上就是豆腐的燉制方法。

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豆腐的燉制方法 清燉豆腐的做法

1、食材:白豆腐500克、花生油10毫升、蔥5克、蠔油5毫升、雞精3克、鹽6克、姜 6克、紫皮蔥頭10克、香菜1棵、木耳(水發(fā))50克、萵筍30克。2、豆腐用水沖干凈。3、根據(jù)自己的喜愛切成塊。焯水。水里加入3克鹽和料酒煮3分鐘撈出。4、切好配菜,木耳摘干凈。5、鍋熱加入油。放姜、蔥煸香,放豆腐。加水100毫升燉,開鍋煮3分鐘放上萵筍、木耳和蔥頭及調(diào)料。用鏟子翻勻出鍋。
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