微波爐怎么做蛋糕最簡單的 微波爐做蛋糕方法介紹
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-02 06:50:24
微波爐怎么做蛋糕最簡單的 微波爐做蛋糕方法介紹
1、蛋黃蛋白分離,蛋白打至粗泡,加入20克白糖。2、繼續(xù)打至發(fā)泡,拉起來有彎鉤,硬性發(fā)泡是關鍵,拉起不倒表面發(fā)泡到位。3、油、水、蛋黃,10克糖混合打散,篩入低筋粉。4、拌成蛋黃糊,3/1蛋白加入蛋黃糊,攪拌。5、蛋黃糊全部倒入蛋白,切拌均勻,切記不要畫圈,拌好震幾下,讓大氣泡上升到表面破掉。6、放入微波爐中高火烹制6分鐘即可。(微波爐輸出功率為900w)
導讀1、蛋黃蛋白分離,蛋白打至粗泡,加入20克白糖。2、繼續(xù)打至發(fā)泡,拉起來有彎鉤,硬性發(fā)泡是關鍵,拉起不倒表面發(fā)泡到位。3、油、水、蛋黃,10克糖混合打散,篩入低筋粉。4、拌成蛋黃糊,3/1蛋白加入蛋黃糊,攪拌。5、蛋黃糊全部倒入蛋白,切拌均勻,切記不要畫圈,拌好震幾下,讓大氣泡上升到表面破掉。6、放入微波爐中高火烹制6分鐘即可。(微波爐輸出功率為900w)
1、蛋黃蛋白分離,蛋白打至粗泡,加入20克白糖。
2、繼續(xù)打至發(fā)泡,拉起來有彎鉤,硬性發(fā)泡是關鍵,拉起不倒表面發(fā)泡到位。
3、油、水、蛋黃,10克糖混合打散,篩入低筋粉。
4、拌成蛋黃糊,3/1蛋白加入蛋黃糊,攪拌。
5、蛋黃糊全部倒入蛋白,切拌均勻,切記不要畫圈,拌好震幾下,讓大氣泡上升到表面破掉。
6、放入微波爐中高火烹制6分鐘即可。(微波爐輸出功率為900w)
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
微波爐怎么做蛋糕最簡單的 微波爐做蛋糕方法介紹
1、蛋黃蛋白分離,蛋白打至粗泡,加入20克白糖。2、繼續(xù)打至發(fā)泡,拉起來有彎鉤,硬性發(fā)泡是關鍵,拉起不倒表面發(fā)泡到位。3、油、水、蛋黃,10克糖混合打散,篩入低筋粉。4、拌成蛋黃糊,3/1蛋白加入蛋黃糊,攪拌。5、蛋黃糊全部倒入蛋白,切拌均勻,切記不要畫圈,拌好震幾下,讓大氣泡上升到表面破掉。6、放入微波爐中高火烹制6分鐘即可。(微波爐輸出功率為900w)