豆?jié){的家庭制作方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 06:33:41

豆?jié){的家庭制作方法

1、做豆?jié){前,要將壞豆、蟲咬豆挑出來，將豆子清洗干凈后充分浸泡。豆子的浸泡時(shí)間一般在6～16個(gè)小時(shí)，而夏季在6～10個(gè)小時(shí)之間比較合適。豆子浸泡時(shí)間短，則出漿率不高，豆子浸泡時(shí)間過長(zhǎng)，豆子會(huì)變餿。2、然后把黃豆放在粉碎機(jī)里打呀打(要放水哦1:1的比例看自己的濃淡口味了)3、在用干凈的沙布把豆汁擠出來。4、把豆汁煮開了就成豆?jié){了。

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導(dǎo)讀1、做豆?jié){前,要將壞豆、蟲咬豆挑出來，將豆子清洗干凈后充分浸泡。豆子的浸泡時(shí)間一般在6～16個(gè)小時(shí)，而夏季在6～10個(gè)小時(shí)之間比較合適。豆子浸泡時(shí)間短，則出漿率不高，豆子浸泡時(shí)間過長(zhǎng)，豆子會(huì)變餿。2、然后把黃豆放在粉碎機(jī)里打呀打(要放水哦1:1的比例看自己的濃淡口味了)3、在用干凈的沙布把豆汁擠出來。4、把豆汁煮開了就成豆?jié){了。