如何做雙層雞蛋卷
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 06:31:10
如何做雙層雞蛋卷
1、首先準(zhǔn)備3-4個雞蛋,然后用分離器把蛋黃和蛋清分離。 2、然后分別在蛋清還有蛋黃里面放入適量的鹽。 3、接下來,熱鍋放油,把蛋黃放到鍋里面,煎到亮面金黃,裝盤。 4、再把蛋清放到鍋里,也是煎成薄餅,然后也裝盤。 5、把蛋黃餅還有蛋白餅疊在一起。 6、然后兩張餅一起卷起來,卷成卷,不要卷的太松散,最好是緊實一點。 7、然后把卷好的蛋卷切成小段。
導(dǎo)讀1、首先準(zhǔn)備3-4個雞蛋,然后用分離器把蛋黃和蛋清分離。 2、然后分別在蛋清還有蛋黃里面放入適量的鹽。 3、接下來,熱鍋放油,把蛋黃放到鍋里面,煎到亮面金黃,裝盤。 4、再把蛋清放到鍋里,也是煎成薄餅,然后也裝盤。 5、把蛋黃餅還有蛋白餅疊在一起。 6、然后兩張餅一起卷起來,卷成卷,不要卷的太松散,最好是緊實一點。 7、然后把卷好的蛋卷切成小段。
1、首先準(zhǔn)備3-4個雞蛋,然后用分離器把蛋黃和蛋清分離。
2、然后分別在蛋清還有蛋黃里面放入適量的鹽。
3、接下來,熱鍋放油,把蛋黃放到鍋里面,煎到亮面金黃,裝盤。
4、再把蛋清放到鍋里,也是煎成薄餅,然后也裝盤。
5、把蛋黃餅還有蛋白餅疊在一起。
6、然后兩張餅一起卷起來,卷成卷,不要卷的太松散,最好是緊實一點。
7、然后把卷好的蛋卷切成小段。
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如何做雙層雞蛋卷
1、首先準(zhǔn)備3-4個雞蛋,然后用分離器把蛋黃和蛋清分離。 2、然后分別在蛋清還有蛋黃里面放入適量的鹽。 3、接下來,熱鍋放油,把蛋黃放到鍋里面,煎到亮面金黃,裝盤。 4、再把蛋清放到鍋里,也是煎成薄餅,然后也裝盤。 5、把蛋黃餅還有蛋白餅疊在一起。 6、然后兩張餅一起卷起來,卷成卷,不要卷的太松散,最好是緊實一點。 7、然后把卷好的蛋卷切成小段。