如何做啫啫雞好吃
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 06:31:09
如何做啫啫雞好吃
1、材料:雞塊,豬肝,蒜,干蔥,姜,蔥,柱侯醬,麻油,耗油。 2、雞塊用鹽、糖、雞粉、耗油、柱侯醬、酒、姜片、麻油腌味。豬肝切片,用加生粉再洗,洗干凈后略用鹽、胡椒粉、生粉、酒腌味。蒜、干蔥剝皮,姜切片。 3、砂鍋猛火燒熱,下油, 爆香蒜、干蔥、姜片,撈起。 4、然后下雞塊和豬肝炒,炒至表面金黃色,放入爆香的蒜姜干蔥,淋上酒蓋上蓋子,悶至收汁。 5、上桌前放蔥段。
導讀1、材料:雞塊,豬肝,蒜,干蔥,姜,蔥,柱侯醬,麻油,耗油。 2、雞塊用鹽、糖、雞粉、耗油、柱侯醬、酒、姜片、麻油腌味。豬肝切片,用加生粉再洗,洗干凈后略用鹽、胡椒粉、生粉、酒腌味。蒜、干蔥剝皮,姜切片。 3、砂鍋猛火燒熱,下油, 爆香蒜、干蔥、姜片,撈起。 4、然后下雞塊和豬肝炒,炒至表面金黃色,放入爆香的蒜姜干蔥,淋上酒蓋上蓋子,悶至收汁。 5、上桌前放蔥段。
1、材料:雞塊,豬肝,蒜,干蔥,姜,蔥,柱侯醬,麻油,耗油。
2、雞塊用鹽、糖、雞粉、耗油、柱侯醬、酒、姜片、麻油腌味。豬肝切片,用加生粉再洗,洗干凈后略用鹽、胡椒粉、生粉、酒腌味。蒜、干蔥剝皮,姜切片。
3、砂鍋猛火燒熱,下油, 爆香蒜、干蔥、姜片,撈起。
4、然后下雞塊和豬肝炒,炒至表面金黃色,放入爆香的蒜姜干蔥,淋上酒蓋上蓋子,悶至收汁。
5、上桌前放蔥段。
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如何做啫啫雞好吃
1、材料:雞塊,豬肝,蒜,干蔥,姜,蔥,柱侯醬,麻油,耗油。 2、雞塊用鹽、糖、雞粉、耗油、柱侯醬、酒、姜片、麻油腌味。豬肝切片,用加生粉再洗,洗干凈后略用鹽、胡椒粉、生粉、酒腌味。蒜、干蔥剝皮,姜切片。 3、砂鍋猛火燒熱,下油, 爆香蒜、干蔥、姜片,撈起。 4、然后下雞塊和豬肝炒,炒至表面金黃色,放入爆香的蒜姜干蔥,淋上酒蓋上蓋子,悶至收汁。 5、上桌前放蔥段。