貴州灰粽子怎樣做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 06:31:24
貴州灰粽子怎樣做
1、準(zhǔn)備好材料:糯米、咸蛋黃、豬肉、板栗、豆、稻草灰、粽葉,把粽葉在水里浸泡2小時(shí)后,洗凈待用。2、空籃子鋪上布把稻草灰倒入籃子,先用2壺開水澆在稻草灰上,然后用冷水澆在稻草灰上,把稻草灰水重復(fù)澆,要過濾三次,稻草灰水清澈(煮出的粽子清香),把糯米洗凈,開始包粽子了。3、包好的粽子用粽葉繩綁緊,粽子綁好!4、把所有包好的粽子扎好。6、香糯的粽子出鍋了!
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備好材料:糯米、咸蛋黃、豬肉、板栗、豆、稻草灰、粽葉,把粽葉在水里浸泡2小時(shí)后,洗凈待用。2、空籃子鋪上布把稻草灰倒入籃子,先用2壺開水澆在稻草灰上,然后用冷水澆在稻草灰上,把稻草灰水重復(fù)澆,要過濾三次,稻草灰水清澈(煮出的粽子清香),把糯米洗凈,開始包粽子了。3、包好的粽子用粽葉繩綁緊,粽子綁好!4、把所有包好的粽子扎好。6、香糯的粽子出鍋了!
1、準(zhǔn)備好材料:糯米、咸蛋黃、豬肉、板栗、豆、稻草灰、粽葉,把粽葉在水里浸泡2小時(shí)后,洗凈待用。
2、空籃子鋪上布把稻草灰倒入籃子,先用2壺開水澆在稻草灰上,然后用冷水澆在稻草灰上,把稻草灰水重復(fù)澆,要過濾三次,稻草灰水清澈(煮出的粽子清香),把糯米洗凈,開始包粽子了。
3、包好的粽子用粽葉繩綁緊,粽子綁好!
4、把所有包好的粽子扎好。
5、將包好的粽子放入稻草灰水中浸泡1個(gè)半小時(shí)后,放入高壓鍋煮,等高壓鍋叫響時(shí)(叫5分鐘,關(guān)小火再煮半小時(shí)關(guān)火,然后等高壓鍋可開鍋時(shí),再注入稻草灰水開火再煮叫5分鐘,關(guān)小火煮30分鐘即可)。
6、香糯的粽子出鍋了!
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貴州灰粽子怎樣做
1、準(zhǔn)備好材料:糯米、咸蛋黃、豬肉、板栗、豆、稻草灰、粽葉,把粽葉在水里浸泡2小時(shí)后,洗凈待用。2、空籃子鋪上布把稻草灰倒入籃子,先用2壺開水澆在稻草灰上,然后用冷水澆在稻草灰上,把稻草灰水重復(fù)澆,要過濾三次,稻草灰水清澈(煮出的粽子清香),把糯米洗凈,開始包粽子了。3、包好的粽子用粽葉繩綁緊,粽子綁好!4、把所有包好的粽子扎好。6、香糯的粽子出鍋了!