怎么做炸雞柳
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 06:30:18
怎么做炸雞柳
1、用料:雞胸肉500g,雞蛋2個(gè),生抽2勺,料酒1勺,面包屑適量,淀粉適量,鹽適量,雞精適量,辣椒面適量,孜然粉適量,黑胡椒適量,五香粉適量。 2、雞胸肉洗干凈,斜刀切成筷子粗細(xì)般的長(zhǎng)條。 3、把雞胸肉放在碗里,放入料酒、生抽、蔥末、姜絲、鹽、胡椒粉。腌制20分鐘以上。 4、把淀粉、雞蛋、面包糠各放入一個(gè)盤(pán)子里,雞蛋打稀備用。 7、當(dāng)雞柳飄浮上來(lái),表面金黃色的時(shí)候就可以出鍋,撒上點(diǎn)孜然粉即可。
導(dǎo)讀1、用料:雞胸肉500g,雞蛋2個(gè),生抽2勺,料酒1勺,面包屑適量,淀粉適量,鹽適量,雞精適量,辣椒面適量,孜然粉適量,黑胡椒適量,五香粉適量。 2、雞胸肉洗干凈,斜刀切成筷子粗細(xì)般的長(zhǎng)條。 3、把雞胸肉放在碗里,放入料酒、生抽、蔥末、姜絲、鹽、胡椒粉。腌制20分鐘以上。 4、把淀粉、雞蛋、面包糠各放入一個(gè)盤(pán)子里,雞蛋打稀備用。 7、當(dāng)雞柳飄浮上來(lái),表面金黃色的時(shí)候就可以出鍋,撒上點(diǎn)孜然粉即可。
1、用料:雞胸肉500g,雞蛋2個(gè),生抽2勺,料酒1勺,面包屑適量,淀粉適量,鹽適量,雞精適量,辣椒面適量,孜然粉適量,黑胡椒適量,五香粉適量。
2、雞胸肉洗干凈,斜刀切成筷子粗細(xì)般的長(zhǎng)條。
3、把雞胸肉放在碗里,放入料酒、生抽、蔥末、姜絲、鹽、胡椒粉。腌制20分鐘以上。
4、把淀粉、雞蛋、面包糠各放入一個(gè)盤(pán)子里,雞蛋打稀備用。
5、把雞柳放入淀粉中滾一圈,抖掉多余的淀粉,再放入雞蛋液中滾一圈,最后放入面包糠中滾一圈。
6、鍋中倒入半鍋油,等油溫五成熱的時(shí)候,把沾滿面包糠的雞柳放入,開(kāi)中小火,直到雞柳放滿鍋了開(kāi)中大火。
7、當(dāng)雞柳飄浮上來(lái),表面金黃色的時(shí)候就可以出鍋,撒上點(diǎn)孜然粉即可。
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怎么做炸雞柳
1、用料:雞胸肉500g,雞蛋2個(gè),生抽2勺,料酒1勺,面包屑適量,淀粉適量,鹽適量,雞精適量,辣椒面適量,孜然粉適量,黑胡椒適量,五香粉適量。 2、雞胸肉洗干凈,斜刀切成筷子粗細(xì)般的長(zhǎng)條。 3、把雞胸肉放在碗里,放入料酒、生抽、蔥末、姜絲、鹽、胡椒粉。腌制20分鐘以上。 4、把淀粉、雞蛋、面包糠各放入一個(gè)盤(pán)子里,雞蛋打稀備用。 7、當(dāng)雞柳飄浮上來(lái),表面金黃色的時(shí)候就可以出鍋,撒上點(diǎn)孜然粉即可。