什么時(shí)候是種蔥的最佳時(shí)間

1、大蔥多在秋季播種，冬季收獲。小蔥全年可以種植，多以春季(4月)播種為好。北方主要是以春栽為主，時(shí)間可選在4月份左右，這個(gè)時(shí)間種植也是最佳的，南方大多是秋天栽種，時(shí)間可選在9月份左右。其余時(shí)間也能種植，夏季種植時(shí)間可多選在7月下旬到8月上旬，又叫做伏蔥。種植前一定要處理好種子，需要進(jìn)行種子浸種和消毒，能提高發(fā)芽率和出苗率。

2、大蔥是日常飲食中很普遍的調(diào)味品和蔬菜，不僅如此，大蔥還有一定的藥用價(jià)值，主要包括解毒調(diào)味、發(fā)汗抑菌、舒張血管等作用。

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