面條怎么做不坨 面條不坨的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 07:26:15
面條怎么做不坨 面條不坨的做法
1、先在鍋里倒上水,大火燒開,再放入面條,最好是選用寬的面條,面條越寬越不容易坨。下面條之前把面條抖一抖再入鍋,面條上多余的面粉遇水會(huì)相互粘黏,抖去多余的面粉能防止面條變坨。 2、在煮面的時(shí)候,先在水里撒點(diǎn)鹽能防止面條粘連成團(tuán),最后的時(shí)候就不用加鹽了。
導(dǎo)讀1、先在鍋里倒上水,大火燒開,再放入面條,最好是選用寬的面條,面條越寬越不容易坨。下面條之前把面條抖一抖再入鍋,面條上多余的面粉遇水會(huì)相互粘黏,抖去多余的面粉能防止面條變坨。 2、在煮面的時(shí)候,先在水里撒點(diǎn)鹽能防止面條粘連成團(tuán),最后的時(shí)候就不用加鹽了。
1、先在鍋里倒上水,大火燒開,再放入面條,最好是選用寬的面條,面條越寬越不容易坨。下面條之前把面條抖一抖再入鍋,面條上多余的面粉遇水會(huì)相互粘黏,抖去多余的面粉能防止面條變坨。
2、在煮面的時(shí)候,先在水里撒點(diǎn)鹽能防止面條粘連成團(tuán),最后的時(shí)候就不用加鹽了。
3、等待面條煮熟之后撈出,盛到碗里后,用涼白開把面條上殘留的面湯過濾掉,再倒入涼白開,水量要能完全淹沒面條。這樣子浸泡面條不僅不會(huì)讓面條變坨,還能讓面條變得更加筋道有味。
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面條怎么做不坨 面條不坨的做法
1、先在鍋里倒上水,大火燒開,再放入面條,最好是選用寬的面條,面條越寬越不容易坨。下面條之前把面條抖一抖再入鍋,面條上多余的面粉遇水會(huì)相互粘黏,抖去多余的面粉能防止面條變坨。 2、在煮面的時(shí)候,先在水里撒點(diǎn)鹽能防止面條粘連成團(tuán),最后的時(shí)候就不用加鹽了。