黃燜羊肉的做法 具體有什么制作的步驟
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 07:00:50
黃燜羊肉的做法 具體有什么制作的步驟
1、羊肉洗凈、放入鍋中加水煮至八成熟后取出,切成塊。白菜切成小方塊,大蒜切成小段。2、炒鍋燒熱,倒入油,先放八角炒香后放入羊肉、白菜,然后加醬油、 料酒、糖、味精和白湯 250 克,燜酥后,先取出白菜作底,后將羊肉取出蓋在白菜上,鹵汁留在鍋中,加水淀粉勾芡,加大蒜、熟油少許,出鍋澆在肉上即好。
導(dǎo)讀1、羊肉洗凈、放入鍋中加水煮至八成熟后取出,切成塊。白菜切成小方塊,大蒜切成小段。2、炒鍋燒熱,倒入油,先放八角炒香后放入羊肉、白菜,然后加醬油、 料酒、糖、味精和白湯 250 克,燜酥后,先取出白菜作底,后將羊肉取出蓋在白菜上,鹵汁留在鍋中,加水淀粉勾芡,加大蒜、熟油少許,出鍋澆在肉上即好。
1、羊肉洗凈、放入鍋中加水煮至八成熟后取出,切成塊。白菜切成小方塊,大蒜切成小段。
2、炒鍋燒熱,倒入油,先放八角炒香后放入羊肉、白菜,然后加醬油、 料酒、糖、味精和白湯 250 克,燜酥后,先取出白菜作底,后將羊肉取出蓋在白菜上,鹵汁留在鍋中,加水淀粉勾芡,加大蒜、熟油少許,出鍋澆在肉上即好。
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黃燜羊肉的做法 具體有什么制作的步驟
1、羊肉洗凈、放入鍋中加水煮至八成熟后取出,切成塊。白菜切成小方塊,大蒜切成小段。2、炒鍋燒熱,倒入油,先放八角炒香后放入羊肉、白菜,然后加醬油、 料酒、糖、味精和白湯 250 克,燜酥后,先取出白菜作底,后將羊肉取出蓋在白菜上,鹵汁留在鍋中,加水淀粉勾芡,加大蒜、熟油少許,出鍋澆在肉上即好。