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爆炒雞肉做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 01:40:45
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爆炒雞肉做法

1、新鮮雞肉洗凈，瀝干水份，切塊。2、鍋內(nèi)下油，燒熱油下雞肉爆炒，翻炒片刻后放入八角、姜、干辣椒、蒜頭同炒。3、放料酒，炒至雞肉表面焦黃，放醬油，再炒片刻，倒清水沒過雞肉。4、悶煮25一30分鐘左右，鍋內(nèi)還有少許水時，加入青椒，青芹，滴幾滴香油。5、收汁后裝盤，一盤香噴噴的雞肉出爐。
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導(dǎo)讀1、新鮮雞肉洗凈，瀝干水份，切塊。2、鍋內(nèi)下油，燒熱油下雞肉爆炒，翻炒片刻后放入八角、姜、干辣椒、蒜頭同炒。3、放料酒，炒至雞肉表面焦黃，放醬油，再炒片刻，倒清水沒過雞肉。4、悶煮25一30分鐘左右，鍋內(nèi)還有少許水時，加入青椒，青芹，滴幾滴香油。5、收汁后裝盤，一盤香噴噴的雞肉出爐。

1、新鮮雞肉洗凈，瀝干水份，切塊。

2、鍋內(nèi)下油，燒熱油下雞肉爆炒，翻炒片刻后放入八角、姜、干辣椒、蒜頭同炒。

3、放料酒，炒至雞肉表面焦黃，放醬油，再炒片刻，倒清水沒過雞肉。

4、悶煮25一30分鐘左右，鍋內(nèi)還有少許水時，加入青椒，青芹，滴幾滴香油。

5、收汁后裝盤，一盤香噴噴的雞肉出爐。

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1、新鮮雞肉洗凈，瀝干水份，切塊。2、鍋內(nèi)下油，燒熱油下雞肉爆炒，翻炒片刻后放入八角、姜、干辣椒、蒜頭同炒。3、放料酒，炒至雞肉表面焦黃，放醬油，再炒片刻，倒清水沒過雞肉。4、悶煮25一30分鐘左右，鍋內(nèi)還有少許水時，加入青椒，青芹，滴幾滴香油。5、收汁后裝盤，一盤香噴噴的雞肉出爐。
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