蟲草怎么長期保存 蟲草如何長期保存

1、冬蟲夏草數(shù)量少，儲存時間不長時，只需將其與少量花椒或丹皮一起放在干凈的玻璃瓶中，密閉好后置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置較長時間,則最好除花椒、丹皮外,在儲藏處放上一些干燥劑，若發(fā)現(xiàn)蟲草已受潮而潤軟,應立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。

2、若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長時間。

3、蟲草一般存放，如果是一般的條件，保質(zhì)期也就是2-3年，在真空條件下可以存放5年。蟲草存放時間越長，藥效越低。所以建議不要長時間的存放。

4、常溫生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便，難以堅持。

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