松茸的保存方法 松茸的保存方法有哪些

1、松茸的保存有三種方法：冷藏保存、冷凍保存、切片曬干保存。

2、冷藏保存：把鮮松茸放在冰箱中進(jìn)么冷藏保存，也是一種不錯(cuò)的保存方法，這種方法可以讓松茸的保質(zhì)期延長到七到八天，如果還想讓松茸保存更長的時(shí)間，就需要的采取一些特別的存儲(chǔ)方式了。

3、冷凍保存：把新鮮松茸放入冰箱進(jìn)么冷凍處理，可以讓松茸的保質(zhì)期延長到幾個(gè)月，只是在食用冷凍后的松茸時(shí)，大家應(yīng)該把它用開水化開，不然會(huì)出同松茸變稀的情況，影響大家食用時(shí)的口感。

4、切片曬干保存：把鮮松茸切成片狀以后，放在陽光下曬干，可保存很長時(shí)間不變質(zhì)，只是松茸的口感會(huì)有很大的改變，既使食用時(shí)用清水泡開，也會(huì)失去它應(yīng)有的鮮香之氣。除了這種方法以外，還可以把鮮松茸切片以后放在容器中加鹽腌制，在食用時(shí)直接從里面取出松茸洗凈做菜就可以。

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