絲瓜怎么做新鮮 挑選很重要
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 06:14:42
絲瓜怎么做新鮮 挑選很重要
1、挑選絲瓜還是挑選新鮮翠綠的比較嫩的。2、先將絲瓜去皮,洗凈后,將絲瓜切成小條,許多人喜歡切片,個人覺得切成條吃起來比較脆嫩,更能保持絲瓜原有的甜味;3、將雞蛋倒入碗內(nèi),攪拌成蛋液,鍋里放油燒熱,然后將蛋液倒入鍋內(nèi);4、翻炒幾下,炒成雞蛋塊,不要炒太老,要保持雞蛋的嫩嫩的口感,撈起來備用;5、鍋里再放少許油,將切好的大蒜末放進去煸出香味,然后將切好的絲瓜條放進去煸炒;
導(dǎo)讀1、挑選絲瓜還是挑選新鮮翠綠的比較嫩的。2、先將絲瓜去皮,洗凈后,將絲瓜切成小條,許多人喜歡切片,個人覺得切成條吃起來比較脆嫩,更能保持絲瓜原有的甜味;3、將雞蛋倒入碗內(nèi),攪拌成蛋液,鍋里放油燒熱,然后將蛋液倒入鍋內(nèi);4、翻炒幾下,炒成雞蛋塊,不要炒太老,要保持雞蛋的嫩嫩的口感,撈起來備用;5、鍋里再放少許油,將切好的大蒜末放進去煸出香味,然后將切好的絲瓜條放進去煸炒;
1、挑選絲瓜還是挑選新鮮翠綠的比較嫩的。
2、先將絲瓜去皮,洗凈后,將絲瓜切成小條,許多人喜歡切片,個人覺得切成條吃起來比較脆嫩,更能保持絲瓜原有的甜味;
3、將雞蛋倒入碗內(nèi),攪拌成蛋液,鍋里放油燒熱,然后將蛋液倒入鍋內(nèi);
4、翻炒幾下,炒成雞蛋塊,不要炒太老,要保持雞蛋的嫩嫩的口感,撈起來備用;
5、鍋里再放少許油,將切好的大蒜末放進去煸出香味,然后將切好的絲瓜條放進去煸炒;
6、一邊炒一邊可以將入適量的開水,可以防止絲瓜變黑;
7、絲瓜炒軟后,將炒好的雞蛋倒進去,一起煸炒;
8、最后,加入一勺鹽,翻炒片刻就可以出鍋了。
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絲瓜怎么做新鮮 挑選很重要
1、挑選絲瓜還是挑選新鮮翠綠的比較嫩的。2、先將絲瓜去皮,洗凈后,將絲瓜切成小條,許多人喜歡切片,個人覺得切成條吃起來比較脆嫩,更能保持絲瓜原有的甜味;3、將雞蛋倒入碗內(nèi),攪拌成蛋液,鍋里放油燒熱,然后將蛋液倒入鍋內(nèi);4、翻炒幾下,炒成雞蛋塊,不要炒太老,要保持雞蛋的嫩嫩的口感,撈起來備用;5、鍋里再放少許油,將切好的大蒜末放進去煸出香味,然后將切好的絲瓜條放進去煸炒;