牛雜酸菜怎么做做的時候需要什么輔料

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 06:14:42

1、鹵牛雜切大厚片，酸菜切抹刀片，蔥姜蒜改刀，青紅椒切小段。2、起鍋爆香蔥姜蒜。3、酸菜與鹵牛雜入鍋翻炒。4、炒至酸菜沒有水汽時，放入適量開水，并調(diào)入鹽，糖，生抽，蠔油。5、燒至酸菜與鹵牛雜軟熟，加入青紅椒。6、最后炒勻即可出鍋。

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導(dǎo)讀1、鹵牛雜切大厚片，酸菜切抹刀片，蔥姜蒜改刀，青紅椒切小段。2、起鍋爆香蔥姜蒜。3、酸菜與鹵牛雜入鍋翻炒。4、炒至酸菜沒有水汽時，放入適量開水，并調(diào)入鹽，糖，生抽，蠔油。5、燒至酸菜與鹵牛雜軟熟，加入青紅椒。6、最后炒勻即可出鍋。

1、鹵牛雜切大厚片，酸菜切抹刀片，蔥姜蒜改刀，青紅椒切小段。

2、起鍋爆香蔥姜蒜。

3、酸菜與鹵牛雜入鍋翻炒。

4、炒至酸菜沒有水汽時，放入適量開水，并調(diào)入鹽，糖，生抽，蠔油。

5、燒至酸菜與鹵牛雜軟熟，加入青紅椒。

6、最后炒勻即可出鍋。

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