照燒雞腿怎么做 照燒雞腿的做法
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-04-02 06:14:48
照燒雞腿怎么做 照燒雞腿的做法
1、雞腿去骨。2、去骨的雞腿把肉厚的地方切幾刀，讓雞腿薄厚均勻更容易熟。3、在用刀背輕輕排一遍，讓雞腿肉更松嫩。4、處理好的雞腿，放入少許胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黃酒。5、再加入1茶匙生抽醬油。6、加入調(diào)料后抓勻腌制2小時。7、腌制雞腿的時候來調(diào)一碗照燒汁：1份紅糖、2份黃酒、1份生抽，1/2茶匙老抽。8、再加入1茶匙蠔油。9、加入1份蜂蜜，在加入少許水調(diào)勻成照燒汁備用。
導(dǎo)讀1、雞腿去骨。2、去骨的雞腿把肉厚的地方切幾刀，讓雞腿薄厚均勻更容易熟。3、在用刀背輕輕排一遍，讓雞腿肉更松嫩。4、處理好的雞腿，放入少許胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黃酒。5、再加入1茶匙生抽醬油。6、加入調(diào)料后抓勻腌制2小時。7、腌制雞腿的時候來調(diào)一碗照燒汁：1份紅糖、2份黃酒、1份生抽，1/2茶匙老抽。8、再加入1茶匙蠔油。9、加入1份蜂蜜，在加入少許水調(diào)勻成照燒汁備用。
1、雞腿去骨。
2、去骨的雞腿把肉厚的地方切幾刀，讓雞腿薄厚均勻更容易熟。
3、在用刀背輕輕排一遍，讓雞腿肉更松嫩。
4、處理好的雞腿，放入少許胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黃酒。
5、再加入1茶匙生抽醬油。
6、加入調(diào)料后抓勻腌制2小時。
7、腌制雞腿的時候來調(diào)一碗照燒汁：1份紅糖、2份黃酒、1份生抽，1/2茶匙老抽。
8、再加入1茶匙蠔油。
9、加入1份蜂蜜，在加入少許水調(diào)勻成照燒汁備用。
10、鍋中放1茶匙食用油，放入腌漬好的雞腿，皮朝下煎制。
11、煎至八成熟放入調(diào)好的照燒汁。
12、中小火煮開，燜煮幾分鐘。
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照燒雞腿怎么做 照燒雞腿的做法
1、雞腿去骨。2、去骨的雞腿把肉厚的地方切幾刀，讓雞腿薄厚均勻更容易熟。3、在用刀背輕輕排一遍，讓雞腿肉更松嫩。4、處理好的雞腿，放入少許胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黃酒。5、再加入1茶匙生抽醬油。6、加入調(diào)料后抓勻腌制2小時。7、腌制雞腿的時候來調(diào)一碗照燒汁：1份紅糖、2份黃酒、1份生抽，1/2茶匙老抽。8、再加入1茶匙蠔油。9、加入1份蜂蜜，在加入少許水調(diào)勻成照燒汁備用。
