梭子蟹炒年糕怎么做
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-04-01 23:20:17
梭子蟹炒年糕怎么做
1、梭子蟹剝殼，去除腮腺，剪成四等份，蔥姜蒜小米椒切好備用。2、蟹塊放姜絲、蒜末、黑胡椒、料酒腌制15分鐘左右。3、鍋內(nèi)倒入適量的油，放豆瓣醬、姜絲、蒜瓣、小米椒煸炒出香味。4、將腌制好的蟹塊倒入鍋中翻炒，直至蟹殼變紅。5、加入年糕、糖、蠔油、醬油，翻炒均勻。6、倒入清水，沒過一半食材即可，中火燜煮至年糕芯透亮。7、待湯汁濃稠，撒上蔥花，出鍋裝盤。
導(dǎo)讀1、梭子蟹剝殼，去除腮腺，剪成四等份，蔥姜蒜小米椒切好備用。2、蟹塊放姜絲、蒜末、黑胡椒、料酒腌制15分鐘左右。3、鍋內(nèi)倒入適量的油，放豆瓣醬、姜絲、蒜瓣、小米椒煸炒出香味。4、將腌制好的蟹塊倒入鍋中翻炒，直至蟹殼變紅。5、加入年糕、糖、蠔油、醬油，翻炒均勻。6、倒入清水，沒過一半食材即可，中火燜煮至年糕芯透亮。7、待湯汁濃稠，撒上蔥花，出鍋裝盤。
1、梭子蟹剝殼，去除腮腺，剪成四等份，蔥姜蒜小米椒切好備用。
2、蟹塊放姜絲、蒜末、黑胡椒、料酒腌制15分鐘左右。
3、鍋內(nèi)倒入適量的油，放豆瓣醬、姜絲、蒜瓣、小米椒煸炒出香味。
4、將腌制好的蟹塊倒入鍋中翻炒，直至蟹殼變紅。
5、加入年糕、糖、蠔油、醬油，翻炒均勻。
6、倒入清水，沒過一半食材即可，中火燜煮至年糕芯透亮。
7、待湯汁濃稠，撒上蔥花，出鍋裝盤。
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梭子蟹炒年糕怎么做
1、梭子蟹剝殼，去除腮腺，剪成四等份，蔥姜蒜小米椒切好備用。2、蟹塊放姜絲、蒜末、黑胡椒、料酒腌制15分鐘左右。3、鍋內(nèi)倒入適量的油，放豆瓣醬、姜絲、蒜瓣、小米椒煸炒出香味。4、將腌制好的蟹塊倒入鍋中翻炒，直至蟹殼變紅。5、加入年糕、糖、蠔油、醬油，翻炒均勻。6、倒入清水，沒過一半食材即可，中火燜煮至年糕芯透亮。7、待湯汁濃稠，撒上蔥花，出鍋裝盤。
