怎么煮涼拌面簡(jiǎn)單又好吃 如何做涼拌面
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 06:37:33
怎么煮涼拌面簡(jiǎn)單又好吃 如何做涼拌面
1、主料:細(xì)薄面條250克,掐菜(綠豆芽去根)100克。調(diào)料:香油10克,凈蔥10克,凈姜、蒜瓣各5克,醬油75克,醋20克,辣椒油25克,麻醬25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。 2、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用面杖壓成粗面。把所有調(diào)料對(duì)成汁。 3、用開(kāi)水將面條煮熟,撈出后放在面板案上,用電扇吹涼去水分,灑上香油用筷子抖散繼續(xù)吹透。
導(dǎo)讀1、主料:細(xì)薄面條250克,掐菜(綠豆芽去根)100克。調(diào)料:香油10克,凈蔥10克,凈姜、蒜瓣各5克,醬油75克,醋20克,辣椒油25克,麻醬25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。 2、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用面杖壓成粗面。把所有調(diào)料對(duì)成汁。 3、用開(kāi)水將面條煮熟,撈出后放在面板案上,用電扇吹涼去水分,灑上香油用筷子抖散繼續(xù)吹透。
1、主料:細(xì)薄面條250克,掐菜(綠豆芽去根)100克。調(diào)料:香油10克,凈蔥10克,凈姜、蒜瓣各5克,醬油75克,醋20克,辣椒油25克,麻醬25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。
2、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用面杖壓成粗面。把所有調(diào)料對(duì)成汁。
3、用開(kāi)水將面條煮熟,撈出后放在面板案上,用電扇吹涼去水分,灑上香油用筷子抖散繼續(xù)吹透。
4、將氽熟晾涼的掐菜墊在盤中,上面放煮好的面條,再把對(duì)好的汁澆上即成。
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怎么煮涼拌面簡(jiǎn)單又好吃 如何做涼拌面
1、主料:細(xì)薄面條250克,掐菜(綠豆芽去根)100克。調(diào)料:香油10克,凈蔥10克,凈姜、蒜瓣各5克,醬油75克,醋20克,辣椒油25克,麻醬25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。 2、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用面杖壓成粗面。把所有調(diào)料對(duì)成汁。 3、用開(kāi)水將面條煮熟,撈出后放在面板案上,用電扇吹涼去水分,灑上香油用筷子抖散繼續(xù)吹透。