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豬腳紅燒怎么燉好吃又簡(jiǎn)單 怎么做紅燒豬腳

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 06:37:33
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豬腳紅燒怎么燉好吃又簡(jiǎn)單 怎么做紅燒豬腳

1、豬蹄砍成塊。 2、調(diào)料A：大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香葉、茴香、三奈、八角。 3、調(diào)料B：料酒、老抽、雞精。 4、鍋中下油，待油溫七層熱時(shí)將大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后將調(diào)料A中剩下的材料放入鍋中繼續(xù)翻炒一下。 5、接著將豬蹄倒入鍋中翻炒。 6、翻炒一會(huì)之后網(wǎng)鍋中加入適量清水（清水的量沒(méi)過(guò)豬蹄就可以了），加入調(diào)料B調(diào)好味。
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導(dǎo)讀1、豬蹄砍成塊。 2、調(diào)料A：大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香葉、茴香、三奈、八角。 3、調(diào)料B：料酒、老抽、雞精。 4、鍋中下油，待油溫七層熱時(shí)將大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后將調(diào)料A中剩下的材料放入鍋中繼續(xù)翻炒一下。 5、接著將豬蹄倒入鍋中翻炒。 6、翻炒一會(huì)之后網(wǎng)鍋中加入適量清水（清水的量沒(méi)過(guò)豬蹄就可以了），加入調(diào)料B調(diào)好味。

1、豬蹄砍成塊。

2、調(diào)料A：大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香葉、茴香、三奈、八角。

3、調(diào)料B：料酒、老抽、雞精。

4、鍋中下油，待油溫七層熱時(shí)將大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后將調(diào)料A中剩下的材料放入鍋中繼續(xù)翻炒一下。

5、接著將豬蹄倒入鍋中翻炒。

6、翻炒一會(huì)之后網(wǎng)鍋中加入適量清水（清水的量沒(méi)過(guò)豬蹄就可以了），加入調(diào)料B調(diào)好味。

7、取一個(gè)干凈的高壓鍋，將做法2鍋中的豬蹄倒入高壓鍋中。

8、把高壓鍋用蓋子蓋上扣上氣閥，大火燒開(kāi)至高壓鍋開(kāi)始冒氣然后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)壓上15-20分鐘關(guān)火。

9、關(guān)火后將高壓鍋靜置15分鐘直到不再冒氣即可揭開(kāi)鍋蓋將紅燒豬蹄盛出即可。

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豬腳紅燒怎么燉好吃又簡(jiǎn)單 怎么做紅燒豬腳

1、豬蹄砍成塊。 2、調(diào)料A：大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香葉、茴香、三奈、八角。 3、調(diào)料B：料酒、老抽、雞精。 4、鍋中下油，待油溫七層熱時(shí)將大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后將調(diào)料A中剩下的材料放入鍋中繼續(xù)翻炒一下。 5、接著將豬蹄倒入鍋中翻炒。 6、翻炒一會(huì)之后網(wǎng)鍋中加入適量清水（清水的量沒(méi)過(guò)豬蹄就可以了），加入調(diào)料B調(diào)好味。
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