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燉雞肉怎么燉

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-02 06:35:42
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燉雞肉怎么燉

1、三黃雞一只大約700g,將雞清洗干凈。2、切成塊備用,鍋里放入涼水燒開。3、水開了下入雞塊。4、焯好水的雞塊撈出,再次清洗血水控干水分。5、點火將炒菜鍋放入油,等油熱了加入白糖炒糖色。6、等糖完全熔化,變色起小泡,糖色就炒好了。7、加入雞塊翻炒。8、在鍋里放入足夠的水,加入蔥姜、面醬、鹽、醬油、料酒調(diào)味。先大火煮一會,再改小火燉煮。9、燉制25分鐘左右即可出鍋。
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導(dǎo)讀1、三黃雞一只大約700g,將雞清洗干凈。2、切成塊備用,鍋里放入涼水燒開。3、水開了下入雞塊。4、焯好水的雞塊撈出,再次清洗血水控干水分。5、點火將炒菜鍋放入油,等油熱了加入白糖炒糖色。6、等糖完全熔化,變色起小泡,糖色就炒好了。7、加入雞塊翻炒。8、在鍋里放入足夠的水,加入蔥姜、面醬、鹽、醬油、料酒調(diào)味。先大火煮一會,再改小火燉煮。9、燉制25分鐘左右即可出鍋。

1、三黃雞一只大約700g,將雞清洗干凈。

2、切成塊備用,鍋里放入涼水燒開。

3、水開了下入雞塊。

4、焯好水的雞塊撈出,再次清洗血水控干水分。

5、點火將炒菜鍋放入油,等油熱了加入白糖炒糖色。

6、等糖完全熔化,變色起小泡,糖色就炒好了。

7、加入雞塊翻炒。

8、在鍋里放入足夠的水,加入蔥姜、面醬、鹽、醬油、料酒調(diào)味。先大火煮一會,再改小火燉煮。

9、燉制25分鐘左右即可出鍋。

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燉雞肉怎么燉

1、三黃雞一只大約700g,將雞清洗干凈。2、切成塊備用,鍋里放入涼水燒開。3、水開了下入雞塊。4、焯好水的雞塊撈出,再次清洗血水控干水分。5、點火將炒菜鍋放入油,等油熱了加入白糖炒糖色。6、等糖完全熔化,變色起小泡,糖色就炒好了。7、加入雞塊翻炒。8、在鍋里放入足夠的水,加入蔥姜、面醬、鹽、醬油、料酒調(diào)味。先大火煮一會,再改小火燉煮。9、燉制25分鐘左右即可出鍋。
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