鵝蛋家常做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 08:01:18
鵝蛋家常做法
1、準(zhǔn)備好鵝蛋1只,冰糖適量(根據(jù)自己喜歡的甜度放),干香菇1-2朵,溫水適量。2、香菇泡發(fā),冰糖碾碎。3、鵝蛋整個打入碗中,放進(jìn)冰糖和泡發(fā)的香菇,沿蒸碗內(nèi)壁慢慢倒入溫水,水量須沒過鵝蛋2-3公分(鵝蛋大,水少的話,蛋會把水吸干且蛋黃易變老)。4、蒸碗覆上保鮮膜,把蒸碗放進(jìn)蒸鍋,蒸鍋內(nèi)注入冷水,閉蓋,蒸10分鐘左右。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備好鵝蛋1只,冰糖適量(根據(jù)自己喜歡的甜度放),干香菇1-2朵,溫水適量。2、香菇泡發(fā),冰糖碾碎。3、鵝蛋整個打入碗中,放進(jìn)冰糖和泡發(fā)的香菇,沿蒸碗內(nèi)壁慢慢倒入溫水,水量須沒過鵝蛋2-3公分(鵝蛋大,水少的話,蛋會把水吸干且蛋黃易變老)。4、蒸碗覆上保鮮膜,把蒸碗放進(jìn)蒸鍋,蒸鍋內(nèi)注入冷水,閉蓋,蒸10分鐘左右。
1、準(zhǔn)備好鵝蛋1只,冰糖適量(根據(jù)自己喜歡的甜度放),干香菇1-2朵,溫水適量。
2、香菇泡發(fā),冰糖碾碎。
3、鵝蛋整個打入碗中,放進(jìn)冰糖和泡發(fā)的香菇,沿蒸碗內(nèi)壁慢慢倒入溫水,水量須沒過鵝蛋2-3公分(鵝蛋大,水少的話,蛋會把水吸干且蛋黃易變老)。
4、蒸碗覆上保鮮膜,把蒸碗放進(jìn)蒸鍋,蒸鍋內(nèi)注入冷水,閉蓋,蒸10分鐘左右。
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鵝蛋家常做法
1、準(zhǔn)備好鵝蛋1只,冰糖適量(根據(jù)自己喜歡的甜度放),干香菇1-2朵,溫水適量。2、香菇泡發(fā),冰糖碾碎。3、鵝蛋整個打入碗中,放進(jìn)冰糖和泡發(fā)的香菇,沿蒸碗內(nèi)壁慢慢倒入溫水,水量須沒過鵝蛋2-3公分(鵝蛋大,水少的話,蛋會把水吸干且蛋黃易變老)。4、蒸碗覆上保鮮膜,把蒸碗放進(jìn)蒸鍋,蒸鍋內(nèi)注入冷水,閉蓋,蒸10分鐘左右。