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黃饅頭如何做更好吃

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-04-02 07:59:48
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黃饅頭如何做更好吃

1、將面粉和玉米粉放入器。2、用老面和清水揉成1653面團,內(nèi)放置溫暖的地方發(fā)容酵。3、面團發(fā)酵好后,用面堿和小蘇打調(diào)成的液體一點點倒入面團里揉勻直至沒有酸味,再加入適量的干面粉揉成光滑的面團。4、揉好的面團再放到一旁餳發(fā)10分左右。5、將餳好的面團揉搓成長條。6、再揪成小劑子。7、兩只手不停的揉,揉成個小面團。8、鍋中坐水,將饅頭擺入鍋中,中間留有空隙。10、以上方法做黃饅頭松軟好吃。
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導讀1、將面粉和玉米粉放入器。2、用老面和清水揉成1653面團,內(nèi)放置溫暖的地方發(fā)容酵。3、面團發(fā)酵好后,用面堿和小蘇打調(diào)成的液體一點點倒入面團里揉勻直至沒有酸味,再加入適量的干面粉揉成光滑的面團。4、揉好的面團再放到一旁餳發(fā)10分左右。5、將餳好的面團揉搓成長條。6、再揪成小劑子。7、兩只手不停的揉,揉成個小面團。8、鍋中坐水,將饅頭擺入鍋中,中間留有空隙。10、以上方法做黃饅頭松軟好吃。

1、將面粉和玉米粉放入器。

2、用老面和清水揉成1653面團,內(nèi)放置溫暖的地方發(fā)容酵。

3、面團發(fā)酵好后,用面堿和小蘇打調(diào)成的液體一點點倒入面團里揉勻直至沒有酸味,再加入適量的干面粉揉成光滑的面團。

4、揉好的面團再放到一旁餳發(fā)10分左右。

5、將餳好的面團揉搓成長條。

6、再揪成小劑子。

7、兩只手不停的揉,揉成個小面團。

8、鍋中坐水,將饅頭擺入鍋中,中間留有空隙。

9、蓋蓋,大火燒開蒸5分左右在轉(zhuǎn)中小火蒸15分鐘即可。

10、以上方法做黃饅頭松軟好吃。

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黃饅頭如何做更好吃

1、將面粉和玉米粉放入器。2、用老面和清水揉成1653面團,內(nèi)放置溫暖的地方發(fā)容酵。3、面團發(fā)酵好后,用面堿和小蘇打調(diào)成的液體一點點倒入面團里揉勻直至沒有酸味,再加入適量的干面粉揉成光滑的面團。4、揉好的面團再放到一旁餳發(fā)10分左右。5、將餳好的面團揉搓成長條。6、再揪成小劑子。7、兩只手不停的揉,揉成個小面團。8、鍋中坐水,將饅頭擺入鍋中,中間留有空隙。10、以上方法做黃饅頭松軟好吃。
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