燉肉怎么燉
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 08:10:21
燉肉怎么燉
1、用料:準(zhǔn)備豬前腿肉800克、植物油一勺、老抽一勺料、酒二勺、陳醋一勺、大料適量、花椒適量、姜適量、鹽一勺、毛蔥適量。2、做法:豬肉洗凈切塊。熱油下毛蔥和大蒜爆鍋,倒肉翻炒至變色,加老抽和生抽、料酒、陳醋除腥。3、翻炒到豬肉沒有血色了,加大料和花椒桂皮。加水,上蓋鍋,小火慢燉。燉好后收汁即可。
導(dǎo)讀1、用料:準(zhǔn)備豬前腿肉800克、植物油一勺、老抽一勺料、酒二勺、陳醋一勺、大料適量、花椒適量、姜適量、鹽一勺、毛蔥適量。2、做法:豬肉洗凈切塊。熱油下毛蔥和大蒜爆鍋,倒肉翻炒至變色,加老抽和生抽、料酒、陳醋除腥。3、翻炒到豬肉沒有血色了,加大料和花椒桂皮。加水,上蓋鍋,小火慢燉。燉好后收汁即可。
1、用料:準(zhǔn)備豬前腿肉800克、植物油一勺、老抽一勺料、酒二勺、陳醋一勺、大料適量、花椒適量、姜適量、鹽一勺、毛蔥適量。
2、做法:豬肉洗凈切塊。熱油下毛蔥和大蒜爆鍋,倒肉翻炒至變色,加老抽和生抽、料酒、陳醋除腥。
3、翻炒到豬肉沒有血色了,加大料和花椒桂皮。加水,上蓋鍋,小火慢燉。燉好后收汁即可。
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燉肉怎么燉
1、用料:準(zhǔn)備豬前腿肉800克、植物油一勺、老抽一勺料、酒二勺、陳醋一勺、大料適量、花椒適量、姜適量、鹽一勺、毛蔥適量。2、做法:豬肉洗凈切塊。熱油下毛蔥和大蒜爆鍋,倒肉翻炒至變色,加老抽和生抽、料酒、陳醋除腥。3、翻炒到豬肉沒有血色了,加大料和花椒桂皮。加水,上蓋鍋,小火慢燉。燉好后收汁即可。