牛奶怎么選

1、挑選牛奶的時(shí)候，看看牛奶是來(lái)源于哪里的，在本地牛奶和進(jìn)口牛奶中，選擇本地牛奶即可，因?yàn)楸镜嘏Ｄ踢\(yùn)輸時(shí)間較短，牛奶質(zhì)量也更有保障，我國(guó)有廣闊的牧場(chǎng)，成群的奶牛，選擇知名的品牌牛奶是最佳的。

2、看看牛奶的原料，里面是奶粉還是生牛乳，包裝上都會(huì)有說(shuō)明，奶粉雖然保質(zhì)期比較長(zhǎng)，可是里面的營(yíng)養(yǎng)還是不如生牛乳的，買牛奶的時(shí)候，仔細(xì)看看配料表里面的第一項(xiàng)就會(huì)一目了然。

3、牛奶里面的主要成分是優(yōu)質(zhì)蛋白，礦物質(zhì)，脂肪以及各種維生素等，而里面的優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)于人體是非常重要的，所以在購(gòu)買牛奶的時(shí)候，比較一下里面蛋白質(zhì)的含量，選擇蛋白質(zhì)含量高的。

4、牛奶的保質(zhì)期是很短的，稍不留意就會(huì)過(guò)期，買回家的牛奶要趕快喝完，尤其是打開(kāi)包裝的牛奶，最好一次性喝完，在買牛奶的時(shí)候也要看看保質(zhì)期，不要買快過(guò)期的產(chǎn)品，越是新上市的越好。

5、在品嘗牛奶的時(shí)候，有些人會(huì)以為牛奶越香甜越濃稠越好，其實(shí)不是這樣的，真正的好牛奶倒在杯子里，杯壁上會(huì)被均勻的涂上一層奶，喝到空中，味道也是比較清淡的，入胃非常舒適。

6、選擇牛奶的時(shí)候，給孩子選擇全脂牛奶，老年人選擇維生素A,D豐富的強(qiáng)化維生素牛奶，肥胖人群則要選擇低脂牛奶，另外經(jīng)常腹瀉者和腸胃不好的人，不要喝牛奶，可以將牛奶變成酸奶。

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