山竹怎么挑選

1、果殼硬度

用手輕輕地捏一捏山竹，如果果殼很硬的話，則說明該山竹尚未成熟，要選擇果殼較軟的比較好。

2、果蒂顏色

在購(gòu)買山竹的時(shí)候，要仔細(xì)觀察下山竹的果蒂顏色，顏色呈現(xiàn)鮮綠色的話，則說明該山竹比較新鮮。

3、山竹的重量

用手掂下山竹的重量，一般來說，大小差不多的山竹，比較重的那個(gè)山竹會(huì)比較好，水汁也會(huì)比較多。

4、山竹顏色

仔細(xì)觀察山竹的顏色，一般來說顏色呈現(xiàn)深紫色有光澤的山竹，則說明該山竹口感較好，而顏色暗沉無光的山竹，則說明已經(jīng)不新鮮了。

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