冰箱里面的off和on開關(guān)是制冷開關(guān),123456是制冷檔位。機(jī)械式冰箱都需要手動調(diào)節(jié)溫度,打開冰箱,看到冷藏室內(nèi)會有個(gè)圓形旋轉(zhuǎn)開關(guān),上面標(biāo)有0到6的數(shù)字,0是不工作的狀態(tài),數(shù)字越大制冷越強(qiáng),6是最高強(qiáng)度制冷,只要旋轉(zhuǎn)按鈕即可。
冰箱(refrigerator)是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備,也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。冰箱箱體內(nèi)有通過壓縮機(jī)、制冰機(jī)來結(jié)冰的柜或箱,還帶有制冷裝置的儲藏箱。其發(fā)明可以追溯到十九世紀(jì),而世界上第一臺人工制冷家用冰箱則是于1879年誕生,后經(jīng)過多年的發(fā)展與創(chuàng)新,中國在20世紀(jì)50年代后半期開始生產(chǎn)家用電冰箱。人類從很早的時(shí)候就已懂得,在較低的溫度下保存食品不容易腐敗。公元前2000多年,西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類。中國在商代(公元前17世紀(jì)初一前11世紀(jì))也已懂得用冰塊制冷保存食品了。在中世紀(jì),許多國家還出現(xiàn)過把冰塊放在特制的水柜或石柜內(nèi)以保存食品的原始冰箱。直到19世紀(jì)50年代,美國還有這種冰箱出售。
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