家里沒有蒸布怎么辦

包子相信大家從小到大都吃過(guò)無(wú)數(shù)回，它是我們的中華傳統(tǒng)美食，很多人自己在家也會(huì)和面來(lái)做包子吃，但是我們都知道外面的包子時(shí)需要蒸籠的，而我們現(xiàn)在家中基本都不會(huì)準(zhǔn)備蒸籠，基本上都是使用的屜布，這樣不僅能夠很好的蒸包子而且能夠讓包子的底部面皮不被粘壞?？墒侨绻覀儗喜家矝]有的話該如何才能進(jìn)行蒸包子呢？接下來(lái)就為大家來(lái)介紹一下具體解決辦法，教教大家如何在沒有屜布的情況下蒸包子。

第一步：

如果我們蒸包子沒有屜布可以用籠布或者紗布代替或者選擇給包子底部抹上清油或者生面粉，這樣能夠避免包子沾籠，并且有效的分離開包子。

第二步：

首先在鍋中倒入水等到冷水直到煮沸，差不多量一般是倒在鍋的一半的位置的時(shí)候?qū)⒄艋\和蒸籠布都洗一下。然后我們將弄好的包子放在蒸籠布上面，放置包子的時(shí)候要注意不要挨得太近了不然蒸熟了，放好之后就等鍋里的水煮沸然后將蒸籠放上去。

第三步：

放置好了之后就少量的撒一點(diǎn)冷水在上面等到上面有熱氣冒出的時(shí)候就繼續(xù)撒點(diǎn)冷水，之后將蒸籠的蓋子蓋好，然后等待25分鐘左右，保證蒸熟了就可以取下蒸籠蓋子即可。

以上就是沒有屜布如何蒸包子的具體操作方法，相信大家通過(guò)上述內(nèi)容的介紹都能夠很快的學(xué)會(huì)如何操作，并且蒸好包子。

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