去枇杷皮

時(shí)下又到了吃枇杷的季節(jié)了，“枇杷”和“琵琶”同音，不過一個(gè)是水果，一個(gè)是樂器，相信小伙伴們對(duì)枇杷這款水果不陌生吧，每當(dāng)它成熟的季節(jié)，總能在各大超市或者水果店看見。但是剝枇杷的難度也不亞于芒果，枇杷比芒果小可能更難剝，不僅不能完整地把皮全弄下來還可能一不小心把手上弄得全是汁，不過這也不能阻擋人們對(duì)它的喜愛，除了好吃，還有很好的功效，能消食止渴、清肺止咳，今天，小編就來教你如何快速干凈的把枇杷皮完整剝下來。

第一步、將買回來的枇杷泡在清水里，放入對(duì)表面果皮有清潔作用的食鹽或者小蘇打之類的東西，把枇杷表面殘留的農(nóng)藥或者其他藥劑還有細(xì)菌等清潔掉；

第二步、把泡在水里的枇杷洗干凈后，用手指把它從上到下刮一遍，每一個(gè)地方都需要刮，且不能用太大力氣，不要把果皮損壞了，你能看見刮過的地方顏色會(huì)變深，這就代表著果皮和果肉之間變得松弛了；

第三步、弄完之后就把枇杷的果蒂拔掉，然后可以從拔掉的地方開始撕果皮，你會(huì)發(fā)現(xiàn)果皮不僅能完整地剝下來，還不會(huì)帶著多余的果肉，更不會(huì)在手上沾上汁。

當(dāng)然，你也可以使用勺子或者硬幣代替你手指刮也是一樣的方法和效果，不要覺得刮枇杷皮是一件麻煩事，所謂“吃得苦中苦，方為人上人”，更何況這也不苦，小編教你的方法你學(xué)會(huì)了嗎？快去試試吧。

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