雞肉粉條步驟 雞肉粉條用到的材料有哪些
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 16:42:20
雞肉粉條步驟 雞肉粉條用到的材料有哪些
1、先把粉絲泡好,因?yàn)榈认虏混趟苯蛹尤氲牧恕T侔焉テで衅?,大蔥只取下面一節(jié),蔥葉不要。八角和花椒準(zhǔn)備好。2、再把雞處理干凈再放在開(kāi)水中焯出雞肉的血沫,再撈出來(lái)控水備用。3、鍋燒七成熱放少量花生油,先下配料下去煸出香味,再把雞肉放下去大火翻炒,炒去雞肉本身的水份,再放一小碟醬油繼續(xù)翻炒二分鐘。4、炒至雞肉焦黃色時(shí)把泡好的粉條放下來(lái),這二碗水,中火燉至收汁。
導(dǎo)讀1、先把粉絲泡好,因?yàn)榈认虏混趟苯蛹尤氲牧?。再把生姜去皮切片,大蔥只取下面一節(jié),蔥葉不要。八角和花椒準(zhǔn)備好。2、再把雞處理干凈再放在開(kāi)水中焯出雞肉的血沫,再撈出來(lái)控水備用。3、鍋燒七成熱放少量花生油,先下配料下去煸出香味,再把雞肉放下去大火翻炒,炒去雞肉本身的水份,再放一小碟醬油繼續(xù)翻炒二分鐘。4、炒至雞肉焦黃色時(shí)把泡好的粉條放下來(lái),這二碗水,中火燉至收汁。
1、先把粉絲泡好,因?yàn)榈认虏混趟苯蛹尤氲牧?。再把生姜去皮切片,大蔥只取下面一節(jié),蔥葉不要。八角和花椒準(zhǔn)備好。
2、再把雞處理干凈再放在開(kāi)水中焯出雞肉的血沫,再撈出來(lái)控水備用。
3、鍋燒七成熱放少量花生油,先下配料下去煸出香味,再把雞肉放下去大火翻炒,炒去雞肉本身的水份,再放一小碟醬油繼續(xù)翻炒二分鐘。
4、炒至雞肉焦黃色時(shí)把泡好的粉條放下來(lái),這二碗水,中火燉至收汁。
5、最后放一勺鹽,半勺雞粉,攪拌均勻即可。
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1、先把粉絲泡好,因?yàn)榈认虏混趟苯蛹尤氲牧?。再把生姜去皮切片,大蔥只取下面一節(jié),蔥葉不要。八角和花椒準(zhǔn)備好。2、再把雞處理干凈再放在開(kāi)水中焯出雞肉的血沫,再撈出來(lái)控水備用。3、鍋燒七成熱放少量花生油,先下配料下去煸出香味,再把雞肉放下去大火翻炒,炒去雞肉本身的水份,再放一小碟醬油繼續(xù)翻炒二分鐘。4、炒至雞肉焦黃色時(shí)把泡好的粉條放下來(lái),這二碗水,中火燉至收汁。