家常菜醬香牛仔骨做法教學(xué)

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 16:35:01

家常菜醬香牛仔骨做法教學(xué)

1、牛仔骨放在冰箱中冷藏解凍。解凍后的牛仔骨切小塊，放入適量紅葡萄酒、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。2、準(zhǔn)備洋蔥一顆，小蔥和蒜瓣適量。洋蔥洗凈后切絲，小蔥和蒜瓣切末。3、將放好調(diào)料的牛仔骨連同醬汁一起裝入密封袋內(nèi)。4、擠出袋內(nèi)空氣，使牛仔骨浸泡在醬汁里腌制1—3個(gè)小時(shí)以上。5、平底鍋加熱，放入少許黃油，黃油溶化后倒入洋蔥絲炒香盛出鋪盤底。6、另起鍋，倒入少許食用油，放入蒜末炒香。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、牛仔骨放在冰箱中冷藏解凍。解凍后的牛仔骨切小塊，放入適量紅葡萄酒、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。2、準(zhǔn)備洋蔥一顆，小蔥和蒜瓣適量。洋蔥洗凈后切絲，小蔥和蒜瓣切末。3、將放好調(diào)料的牛仔骨連同醬汁一起裝入密封袋內(nèi)。4、擠出袋內(nèi)空氣，使牛仔骨浸泡在醬汁里腌制1—3個(gè)小時(shí)以上。5、平底鍋加熱，放入少許黃油，黃油溶化后倒入洋蔥絲炒香盛出鋪盤底。6、另起鍋，倒入少許食用油，放入蒜末炒香。