烤箱常通意思就是一直持續(xù)加熱因?yàn)殚_(kāi)關(guān)上最多開(kāi)兩個(gè)小時(shí),把烤箱調(diào)到常通狀態(tài)是不受定時(shí)器時(shí)間限制的。一般烤箱的計(jì)時(shí)器在設(shè)定計(jì)時(shí)后,即開(kāi)始工作,計(jì)時(shí)器多為60到120分鐘??鞠鋷СMㄓ?jì)時(shí)功能,即:設(shè)定為長(zhǎng)通時(shí),就不經(jīng)過(guò)定時(shí)器的時(shí)間(60-120分)控制,直接接通烤箱,靠人工計(jì)時(shí)。
烤箱是一種密封的用來(lái)烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來(lái)加工一些面食。 工業(yè)烤箱,為工業(yè)上用來(lái)烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等。電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來(lái)烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
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