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老北京臘八蒜腌制方法介紹

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 16:40:29
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老北京臘八蒜腌制方法介紹

1、用料：大蒜若干、米醋或陳醋兩瓶或3袋。2、將蒜剝皮。注意不要傷到蒜體，有問題的蒜瓣不能用。3、將蒜分類，大中小分開裝瓶。主要瓶要干凈不要有水有油。4、將醋倒入瓶中沒過蒜后略多一點。建議蒜不要裝的過滿，倒入醋后蒜會漂起是正常的。5、蓋緊蓋兒放陰涼處2-3周，讓蒜入味，但不綠。6、第4周放溫暖處，建議不要挨著暖氣，上綠色。就可以吃了。
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導(dǎo)讀1、用料：大蒜若干、米醋或陳醋兩瓶或3袋。2、將蒜剝皮。注意不要傷到蒜體，有問題的蒜瓣不能用。3、將蒜分類，大中小分開裝瓶。主要瓶要干凈不要有水有油。4、將醋倒入瓶中沒過蒜后略多一點。建議蒜不要裝的過滿，倒入醋后蒜會漂起是正常的。5、蓋緊蓋兒放陰涼處2-3周，讓蒜入味，但不綠。6、第4周放溫暖處，建議不要挨著暖氣，上綠色。就可以吃了。

1、用料：大蒜若干、米醋或陳醋兩瓶或3袋。

2、將蒜剝皮。注意不要傷到蒜體，有問題的蒜瓣不能用。

3、將蒜分類，大中小分開裝瓶。主要瓶要干凈不要有水有油。

4、將醋倒入瓶中沒過蒜后略多一點。建議蒜不要裝的過滿，倒入醋后蒜會漂起是正常的。

5、蓋緊蓋兒放陰涼處2-3周，讓蒜入味，但不綠。

6、第4周放溫暖處，建議不要挨著暖氣，上綠色。就可以吃了。

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1、用料：大蒜若干、米醋或陳醋兩瓶或3袋。2、將蒜剝皮。注意不要傷到蒜體，有問題的蒜瓣不能用。3、將蒜分類，大中小分開裝瓶。主要瓶要干凈不要有水有油。4、將醋倒入瓶中沒過蒜后略多一點。建議蒜不要裝的過滿，倒入醋后蒜會漂起是正常的。5、蓋緊蓋兒放陰涼處2-3周，讓蒜入味，但不綠。6、第4周放溫暖處，建議不要挨著暖氣，上綠色。就可以吃了。
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