鮑魚冷凍了還能吃嗎

1、首先，鮑魚在冷凍之后，也是可以吃的，只是冷凍以后的鮑魚，吃起來口感方面可能沒有新鮮鮑魚那么好，而且在營養(yǎng)方面，也會造成一定的損失，不如新鮮的鮑魚營養(yǎng)更豐富一些。如果沒有生活在海邊，或者是吃不到新鮮的鮑魚，也可以吃一些冷凍的鮑魚。

2、其次，如果吃冷凍的鮑魚，要注意不要將鮑魚冷凍的時間太長，冷凍的時間越長，鮑魚的味道方面，流失的越嚴重，營養(yǎng)方面可能也會有所下降。而且如果鮑魚冷凍的時間過長，還有可能造成寄生蟲，或者是細菌感染，吃了以后造成拉肚等情況，影響健康。

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