江米小油條怎么炸蓬松的好 江米小油條怎么炸蓬松的好做法
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 16:30:49
江米小油條怎么炸蓬松的好 江米小油條怎么炸蓬松的好做法
1、準(zhǔn)備食材。2、把水和麥芽糖放入煮鍋中，燒制沸騰離火。3、放入2/3糯米粉和均勻。4、在把剩余糯米粉放入和成團(tuán)，用搟面杖搟成薄，切成小長(zhǎng)條揉勻，大約4厘米長(zhǎng)。5、食用油放入鍋中，油5成熱，分次下入糯米條，炸制微黃浮起撈出，然后在把油鍋燒熱，中火復(fù)炸江米條，炸制脆硬成度即可撈出，但不能炸糊。6、起鍋放入糖和水，熬制糖漿有泡泡就行了。7、然后放入江米條，均勻沾上每一個(gè)江米條。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備食材。2、把水和麥芽糖放入煮鍋中，燒制沸騰離火。3、放入2/3糯米粉和均勻。4、在把剩余糯米粉放入和成團(tuán)，用搟面杖搟成薄，切成小長(zhǎng)條揉勻，大約4厘米長(zhǎng)。5、食用油放入鍋中，油5成熱，分次下入糯米條，炸制微黃浮起撈出，然后在把油鍋燒熱，中火復(fù)炸江米條，炸制脆硬成度即可撈出，但不能炸糊。6、起鍋放入糖和水，熬制糖漿有泡泡就行了。7、然后放入江米條，均勻沾上每一個(gè)江米條。
1、準(zhǔn)備食材。
2、把水和麥芽糖放入煮鍋中，燒制沸騰離火。
3、放入2/3糯米粉和均勻。
4、在把剩余糯米粉放入和成團(tuán)，用搟面杖搟成薄，切成小長(zhǎng)條揉勻，大約4厘米長(zhǎng)。
5、食用油放入鍋中，油5成熱，分次下入糯米條，炸制微黃浮起撈出，然后在把油鍋燒熱，中火復(fù)炸江米條，炸制脆硬成度即可撈出，但不能炸糊。
6、起鍋放入糖和水，熬制糖漿有泡泡就行了。
7、然后放入江米條，均勻沾上每一個(gè)江米條。
8、放入烤網(wǎng)上，趁熱撒上糖粉放晾即可。
9、晾后放盤，掰開內(nèi)部組織膨脹，這就是江米條。
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1、準(zhǔn)備食材。2、把水和麥芽糖放入煮鍋中，燒制沸騰離火。3、放入2/3糯米粉和均勻。4、在把剩余糯米粉放入和成團(tuán)，用搟面杖搟成薄，切成小長(zhǎng)條揉勻，大約4厘米長(zhǎng)。5、食用油放入鍋中，油5成熱，分次下入糯米條，炸制微黃浮起撈出，然后在把油鍋燒熱，中火復(fù)炸江米條，炸制脆硬成度即可撈出，但不能炸糊。6、起鍋放入糖和水，熬制糖漿有泡泡就行了。7、然后放入江米條，均勻沾上每一個(gè)江米條。
