怎么做黏糊的雞蛋湯 黏糊的雞蛋湯做法
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 15:50:51
怎么做黏糊的雞蛋湯 黏糊的雞蛋湯做法
1、打蛋液,這是最關(guān)鍵的一步:將雞蛋用打蛋器打好,加溫水,溫水約為蛋液的三分之一,繼續(xù)打蛋液,直到完全打散為止。2、將蔥花切碎,榨菜切碎,備用。3、燒水,根據(jù)需要,一個雞蛋大約用兩碗水。水燒開后加蔥花榨菜,再燒開。然后倒入蛋液,倒入的時候一定要分散開倒,從鍋中心沸騰的部分一圈圈向外擴散。倒完以后關(guān)火,淋上香油,加鹽攪拌然后盛入碗中。
導讀1、打蛋液,這是最關(guān)鍵的一步:將雞蛋用打蛋器打好,加溫水,溫水約為蛋液的三分之一,繼續(xù)打蛋液,直到完全打散為止。2、將蔥花切碎,榨菜切碎,備用。3、燒水,根據(jù)需要,一個雞蛋大約用兩碗水。水燒開后加蔥花榨菜,再燒開。然后倒入蛋液,倒入的時候一定要分散開倒,從鍋中心沸騰的部分一圈圈向外擴散。倒完以后關(guān)火,淋上香油,加鹽攪拌然后盛入碗中。
1、打蛋液,這是最關(guān)鍵的一步:將雞蛋用打蛋器打好,加溫水,溫水約為蛋液的三分之一,繼續(xù)打蛋液,直到完全打散為止。
2、將蔥花切碎,榨菜切碎,備用。
3、燒水,根據(jù)需要,一個雞蛋大約用兩碗水。水燒開后加蔥花榨菜,再燒開。然后倒入蛋液,倒入的時候一定要分散開倒,從鍋中心沸騰的部分一圈圈向外擴散。倒完以后關(guān)火,淋上香油,加鹽攪拌然后盛入碗中。
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1、打蛋液,這是最關(guān)鍵的一步:將雞蛋用打蛋器打好,加溫水,溫水約為蛋液的三分之一,繼續(xù)打蛋液,直到完全打散為止。2、將蔥花切碎,榨菜切碎,備用。3、燒水,根據(jù)需要,一個雞蛋大約用兩碗水。水燒開后加蔥花榨菜,再燒開。然后倒入蛋液,倒入的時候一定要分散開倒,從鍋中心沸騰的部分一圈圈向外擴散。倒完以后關(guān)火,淋上香油,加鹽攪拌然后盛入碗中。