開水放冰箱對冰箱的影響如下:
1、影響儲存效果。熱的東西直接放進冰箱,冰箱里溫度會升高,就沒有達到冰箱內(nèi)部應該維持4度左右的條件,冰箱里儲藏的食物容易變質(zhì)。
2、損耗冰箱。當熱的東西放進冰箱里時,將一些熱量帶進冰箱,冰箱需要用工作來把溫度降下來,這需要耗電,也增加了冰箱的負擔,從而會減少壽命。
3、阻礙冰箱導熱。由于冰箱內(nèi)溫度較低,熱的食物遇冷,內(nèi)含的水分會急劇蒸發(fā)然后凝固在內(nèi)部的蒸發(fā)器上,在短時間內(nèi)就可以在蒸發(fā)器上形成厚厚的霜層,阻隔了蒸發(fā)器將冰箱內(nèi)的熱量傳遞到外部。
冰箱是保持低溫的一種器具,通過使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)以避免其腐敗。古代冰箱內(nèi)內(nèi)掛錫裹,箱底有小孔,兩塊蓋板的一塊固定在箱口上,另一塊為活板其中放入冰塊保持箱內(nèi)低溫?,F(xiàn)代電冰箱箱體內(nèi)有壓縮機、制冰機用以結(jié)冰的柜或箱,帶有制冷裝置的儲藏箱。
家用電冰箱的容積通常為20到500升。1910年世界上第一臺壓縮式制冷的家用電冰箱在美國問世。1925年瑞典麗都公司開發(fā)了家用吸收式冰箱。1927年美國通用電氣公司研制出全封閉式電冰箱。1930年采用不同加熱方式的空氣冷卻連續(xù)擴散吸收式電冰箱投放市場。1931年研制成功新型制冷劑氟利昂12。50年代后半期開始生產(chǎn)家用熱電冰箱,中國從50年代開始生產(chǎn)電冰箱。
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