什錦素菜包子的做法 什錦素菜包子的做法與步驟
來(lái)源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 17:27:04
什錦素菜包子的做法 什錦素菜包子的做法與步驟
1、原料:面粉(白面)、西葫蘆一根、藕半截、木耳適量、白豆腐干2片、雞蛋4個(gè)、蝦皮適量、蔥姜適量、五香粉適量、鹽適量、雞精少許。2、雞蛋加蝦皮打勻,鍋中加多些油,油熱后攤炒雞蛋,盛出備用,富余的油留在鍋中;4、撒上鹽,五香粉,雞精,根據(jù)自己的口味放吧,切勿攪拌;5、和面,使用自發(fā)粉,加溫水,放在溫暖的地方40分鐘;6、包的時(shí)候把餡兒拌均,上屜蒸15-20分鐘即可。
導(dǎo)讀1、原料:面粉(白面)、西葫蘆一根、藕半截、木耳適量、白豆腐干2片、雞蛋4個(gè)、蝦皮適量、蔥姜適量、五香粉適量、鹽適量、雞精少許。2、雞蛋加蝦皮打勻,鍋中加多些油,油熱后攤炒雞蛋,盛出備用,富余的油留在鍋中;4、撒上鹽,五香粉,雞精,根據(jù)自己的口味放吧,切勿攪拌;5、和面,使用自發(fā)粉,加溫水,放在溫暖的地方40分鐘;6、包的時(shí)候把餡兒拌均,上屜蒸15-20分鐘即可。
1、原料:面粉(白面)、西葫蘆一根、藕半截、木耳適量、白豆腐干2片、雞蛋4個(gè)、蝦皮適量、蔥姜適量、五香粉適量、鹽適量、雞精少許。
2、雞蛋加蝦皮打勻,鍋中加多些油,油熱后攤炒雞蛋,盛出備用,富余的油留在鍋中;
3、將雞蛋,木耳,豆腐干剁碎放入油鍋中;西葫蘆,藕擦成絲,用手攥水分,注意:手勁要適度,不可太干也不可太濕,稍剁后放入油鍋中;蔥姜剁碎放入鍋中,切勿攪拌所有的餡料,包的時(shí)候再拌,避免爛蔥味及西葫蘆出湯(加些排岔兒亦可避免);
4、撒上鹽,五香粉,雞精,根據(jù)自己的口味放吧,切勿攪拌;
5、和面,我使用自發(fā)粉,加溫水,放在溫暖的地方40分鐘;
6、包的時(shí)候把餡兒拌均,上屜蒸15-20分鐘即可。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
什錦素菜包子的做法 什錦素菜包子的做法與步驟
1、原料:面粉(白面)、西葫蘆一根、藕半截、木耳適量、白豆腐干2片、雞蛋4個(gè)、蝦皮適量、蔥姜適量、五香粉適量、鹽適量、雞精少許。2、雞蛋加蝦皮打勻,鍋中加多些油,油熱后攤炒雞蛋,盛出備用,富余的油留在鍋中;4、撒上鹽,五香粉,雞精,根據(jù)自己的口味放吧,切勿攪拌;5、和面,使用自發(fā)粉,加溫水,放在溫暖的地方40分鐘;6、包的時(shí)候把餡兒拌均,上屜蒸15-20分鐘即可。