泡菜怎么做酸湯面

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 17:18:28

泡菜怎么做酸湯面

1、材料提前備好，免得開始的時候手忙腳亂。2、洋蔥切成小粒，大白菜切成條，不需要切得太細(xì)，不然沒有口感。3、熱油下洋蔥炒香。下泡菜汁炒熱。一定要先翻炒一會兒洋蔥，等到洋蔥出了一點(diǎn)焦香味了再下泡菜汁，切記！4、倒入一碗半水，同時將大白菜放入。5、蓋上蓋子，耐心等待沸騰起來。6、放入面餅，面餅軟，打入雞蛋。7、水沸騰就放面餅，筷子能戳松面餅的時候就可以打入雞蛋了。

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導(dǎo)讀1、材料提前備好，免得開始的時候手忙腳亂。2、洋蔥切成小粒，大白菜切成條，不需要切得太細(xì)，不然沒有口感。3、熱油下洋蔥炒香。下泡菜汁炒熱。一定要先翻炒一會兒洋蔥，等到洋蔥出了一點(diǎn)焦香味了再下泡菜汁，切記！4、倒入一碗半水，同時將大白菜放入。5、蓋上蓋子，耐心等待沸騰起來。6、放入面餅，面餅軟，打入雞蛋。7、水沸騰就放面餅，筷子能戳松面餅的時候就可以打入雞蛋了。