如果是冰柜的冷凍室內(nèi),一般就是5擋,因?yàn)楸竦牧阆?18度,也只有冷凍室埃會達(dá)到-18度的。如果是冷藏室,就沒有-18度了,因?yàn)槔洳厥沂遣恍枰?18度的。
冰柜也叫冷柜,是以低溫保存食物等物品的設(shè)備。有家用和商用兩種區(qū)分,商用冰柜應(yīng)用與餐廳、水吧、食品加工和商超等。1834年美國人雅可比·帕金斯的發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致了冰箱的發(fā)明。蘇格蘭人約翰·哈里森發(fā)現(xiàn)了冷卻效應(yīng),到1862年,他的第一批冰箱就上市了。而德國工程師卡爾·馮·林德在1879年制造出了第一臺家用冰箱。但在1920年代電動冰箱發(fā)明出來之前,冰箱并沒有大規(guī)模進(jìn)入家庭。而普及是在1920年的美國。家用制冷設(shè)備在1910年出現(xiàn),1913年拉森制造了第一臺人工操作的家用冰箱,1918年美國kelvinator公司首次在市場上銷售電冰箱,當(dāng)年售出67臺,1926年美國奇異公司制造出世界上第一臺密封制冷系統(tǒng)的電冰箱,1927年第一臺家用吸收式冰箱出現(xiàn)在美國市場,在1930年代漸漸普及,1939年,雙重隔間由通用電器引入商業(yè)用途。
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