1、棗。紅棗是自古以來補氣養(yǎng)血的最佳食物之一。其性溫味甘,有健脾補血的功效,長期食用可使面部紅潤、駐顏美容。紅棗可以熬粥、做糕點、煮湯、泡茶等。一次吃3―5顆為宜,不要超過10顆,血糖高、便秘的女性要少吃。
2、桂圓、枸杞。桂圓是補血益心的佳果,春天也是補血養(yǎng)生的最佳時期。將2至5顆桂圓和米一起,小火熬上幾十分鐘,長期食用能使女人氣血充足、容光煥發(fā)。枸杞也能極好滋補,5到8顆枸杞用熱水泡茶,能養(yǎng)肝、抗衰老、防皺紋。
3、動物肝臟。中醫(yī)認為,春季是最適合養(yǎng)肝的時節(jié),此時多加調養(yǎng),氣色想不好都難。動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補血食物之一??梢喳u制、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2―3次即可,每次10到30克,50歲以上的女性最好少吃。
4、豆?jié){。豆?jié){中的大豆異黃酮能夠調節(jié)雌激素水平,保護乳房。每天喝一杯豆?jié){會對乳房健康十分有益。
5、蘑菇。蘑菇中含有人體必需的氨基酸、硒和豐富的維生素D,能增強人體免疫力,保護乳房健康。
6、紅薯。紅薯是種超級抗癌食物,它含有一種特殊成分,可以防癌、延緩衰老。美國科學家研究發(fā)現(xiàn),這種成分對于預防乳腺癌和結腸癌尤其有效。
7、洋蔥。洋蔥中的硒是很強的抗氧化劑,能消除體內自由基,增強細胞活力和代謝能力。洋蔥炒木耳、雞蛋洋蔥沙拉,都是很好的抗老食物。
8、蘋果。蘋果在美國人評選出的最健康水果中排名第一。它能保持肌膚光澤,是天然的美容品。常在辦公室的女性,每天下午吃一個蘋果就有助于放慢衰老的腳步。
9、西紅柿。成熟的西紅柿中含有豐富的番茄紅素,這種強氧化劑能幫助人體延緩衰老、防癌。番茄紅素是脂溶性物質,在遇油加熱后更容易被人吸收。西紅柿炒蛋、西紅柿湯都是不錯的選擇。但西紅柿加熱時間不要過長,最好不要超過30分鐘。
10、核桃仁。核桃被稱為“長壽果”,它能補腎健腦、補中益氣、潤肌膚、烏須發(fā)。每天吃1―2個整核桃仁,能補充頭發(fā)所需的營養(yǎng),促進頭發(fā)的生長和健康。
11、雞蛋。雞蛋含有豐富的優(yōu)質蛋白質,能充分滋養(yǎng)毛囊。孩子每天吃2個,成年人每天1個比較適宜。
12、紫菜。紫菜滋潤頭發(fā)的功效可不小。紫菜中含有蛋白質、礦物質,富含碘、維生素BB6等,能烏黑頭發(fā)。做湯放些紫菜,不知不覺中就能獲得一頭黑發(fā)。
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