萵筍心炒雞的做法 萵筍心炒雞怎么做好吃
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 17:23:13
萵筍心炒雞的做法 萵筍心炒雞怎么做好吃
1、雞肉250克、萵筍400克、泡菜適量、蒜適量、油適量、豆瓣適量、香菜3根、香蔥3根。2、將雞塊洗凈瀝水待用,撈一些辣椒,蘿卜還有生姜起來,然后切成小粒放到一旁待用。同時將蒜切成小大塊。3、鍋中放入油,加熱成8成熱,加入之前切好蒜,放入鍋中煸炒,并且加入3勺豆瓣醬。煸炒均勻。4、待炒出香味后,加入雞肉塊翻炒均勻。使雞肉都包裹上紅彤彤的豆瓣醬。然后,往鍋中加入水,水位半淹過雞肉即可。
導讀1、雞肉250克、萵筍400克、泡菜適量、蒜適量、油適量、豆瓣適量、香菜3根、香蔥3根。2、將雞塊洗凈瀝水待用,撈一些辣椒,蘿卜還有生姜起來,然后切成小粒放到一旁待用。同時將蒜切成小大塊。3、鍋中放入油,加熱成8成熱,加入之前切好蒜,放入鍋中煸炒,并且加入3勺豆瓣醬。煸炒均勻。4、待炒出香味后,加入雞肉塊翻炒均勻。使雞肉都包裹上紅彤彤的豆瓣醬。然后,往鍋中加入水,水位半淹過雞肉即可。
1、雞肉250克、萵筍400克、泡菜適量、蒜適量、油適量、豆瓣適量、香菜3根、香蔥3根。
2、將雞塊洗凈瀝水待用,撈一些辣椒,蘿卜還有生姜起來,然后切成小粒放到一旁待用。同時將蒜切成小大塊。
3、鍋中放入油,加熱成8成熱,加入之前切好蒜,放入鍋中煸炒,并且加入3勺豆瓣醬。煸炒均勻。
4、待炒出香味后,加入雞肉塊翻炒均勻。使雞肉都包裹上紅彤彤的豆瓣醬。然后,往鍋中加入水,水位半淹過雞肉即可。
5、萵筍削好皮洗凈后,切成小段放置一旁待用。待鍋中燒制的雞肉燒開后約3分鐘后加入萵筍段。這時萵筍段只放于雞肉面上不進行翻炒,然后蓋上鍋蓋燜煮。
6、這時可在一旁洗凈香菜香蔥,切成長段。鍋中燜煮約5分鐘之后,揭開鍋蓋,翻炒均勻,然后在繼續(xù)燜制約7分鐘。
7、然后在鍋中加入切好的香菜香蔥,翻炒均勻,加入適量的鹽即可。
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萵筍心炒雞的做法 萵筍心炒雞怎么做好吃
1、雞肉250克、萵筍400克、泡菜適量、蒜適量、油適量、豆瓣適量、香菜3根、香蔥3根。2、將雞塊洗凈瀝水待用,撈一些辣椒,蘿卜還有生姜起來,然后切成小粒放到一旁待用。同時將蒜切成小大塊。3、鍋中放入油,加熱成8成熱,加入之前切好蒜,放入鍋中煸炒,并且加入3勺豆瓣醬。煸炒均勻。4、待炒出香味后,加入雞肉塊翻炒均勻。使雞肉都包裹上紅彤彤的豆瓣醬。然后,往鍋中加入水,水位半淹過雞肉即可。