家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片的做法
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 17:30:13
家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片的做法
1、原料：里脊肉，油菜，木耳，郫縣豆瓣，蔥，姜，蒜，鹽、淀粉，料酒，花椒，干辣椒。2、將里脊肉切成大薄片，放入少量鹽、淀粉、料酒抓勻，3、蔥、姜、蒜切成末。4、鍋內(nèi)燒開(kāi)水，將油菜放入水中稍燙。5、再放入事先泡發(fā)的木耳，稍燙后與油菜一起撈出。6、將燙過(guò)的木耳、油菜鋪在碗底。7、鍋內(nèi)放少許油，放入蔥姜蒜末。8、加兩大勺郫縣豆瓣，小火炒出紅油。9、倒入一碗清水，燒開(kāi)，放入腌過(guò)的肉片，攪散。
導(dǎo)讀1、原料：里脊肉，油菜，木耳，郫縣豆瓣，蔥，姜，蒜，鹽、淀粉，料酒，花椒，干辣椒。2、將里脊肉切成大薄片，放入少量鹽、淀粉、料酒抓勻，3、蔥、姜、蒜切成末。4、鍋內(nèi)燒開(kāi)水，將油菜放入水中稍燙。5、再放入事先泡發(fā)的木耳，稍燙后與油菜一起撈出。6、將燙過(guò)的木耳、油菜鋪在碗底。7、鍋內(nèi)放少許油，放入蔥姜蒜末。8、加兩大勺郫縣豆瓣，小火炒出紅油。9、倒入一碗清水，燒開(kāi)，放入腌過(guò)的肉片，攪散。
1、原料：里脊肉，油菜，木耳，郫縣豆瓣，蔥，姜，蒜，鹽、淀粉，料酒，花椒，干辣椒。
2、將里脊肉切成大薄片，放入少量鹽、淀粉、料酒抓勻，
3、蔥、姜、蒜切成末。
4、鍋內(nèi)燒開(kāi)水，將油菜放入水中稍燙。
5、再放入事先泡發(fā)的木耳，稍燙后與油菜一起撈出。
6、將燙過(guò)的木耳、油菜鋪在碗底。
7、鍋內(nèi)放少許油，放入蔥姜蒜末。
8、加兩大勺郫縣豆瓣，小火炒出紅油。
9、倒入一碗清水，燒開(kāi)，放入腌過(guò)的肉片，攪散。
10、肉片煮兩分鐘后，將煮好的肉片連同湯汁倒入鋪好菜的碗中。
11、鍋內(nèi)放少許油，放入花椒、干辣椒，燒熱后將油澆在肉片上即可。
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家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片的做法
1、原料：里脊肉，油菜，木耳，郫縣豆瓣，蔥，姜，蒜，鹽、淀粉，料酒，花椒，干辣椒。2、將里脊肉切成大薄片，放入少量鹽、淀粉、料酒抓勻，3、蔥、姜、蒜切成末。4、鍋內(nèi)燒開(kāi)水，將油菜放入水中稍燙。5、再放入事先泡發(fā)的木耳，稍燙后與油菜一起撈出。6、將燙過(guò)的木耳、油菜鋪在碗底。7、鍋內(nèi)放少許油，放入蔥姜蒜末。8、加兩大勺郫縣豆瓣，小火炒出紅油。9、倒入一碗清水，燒開(kāi)，放入腌過(guò)的肉片，攪散。
