青口冷水下鍋還是熱水下 青口是什么

1、青口在焯水時(shí)建議熱水下鍋，如果冷水下鍋的話，水開的時(shí)候，青口也就熟透了，會(huì)影響青口的食用口感，除此之外，焯水的時(shí)間要短。

2、青口也就是生活中常見的海虹，是一種常見的海產(chǎn)品，有著特殊的風(fēng)味，烹飪方式更是多樣，深受一些人的喜愛。

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