紅燒羊肉好吃不辣還下飯的做法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 16:52:30
紅燒羊肉好吃不辣還下飯的做法
1、紅燒羊肉:羊肋條肉500克。配料:胡蘿卜20克,青蒜段50克。調(diào)料;豆油30克,白酒30克,紹酒40 克,辣椒醬5克,醬油10克,白糖2克,蔥段姜片 20克,八角4顆。將羊肋條肉洗凈,切成4厘米見(jiàn)方的塊。2、放入鍋內(nèi),加清水適量,放入少許蔥段姜片、白酒,燒開(kāi),焯水約1分鐘,隨即撈出放清水中洗凈。3、胡蘿卜洗凈切成片。4、炒鍋上火,舀入豆油燒熱,放入蔥段姜片煸炒出香味。
導(dǎo)讀1、紅燒羊肉:羊肋條肉500克。配料:胡蘿卜20克,青蒜段50克。調(diào)料;豆油30克,白酒30克,紹酒40 克,辣椒醬5克,醬油10克,白糖2克,蔥段姜片 20克,八角4顆。將羊肋條肉洗凈,切成4厘米見(jiàn)方的塊。2、放入鍋內(nèi),加清水適量,放入少許蔥段姜片、白酒,燒開(kāi),焯水約1分鐘,隨即撈出放清水中洗凈。3、胡蘿卜洗凈切成片。4、炒鍋上火,舀入豆油燒熱,放入蔥段姜片煸炒出香味。
1、紅燒羊肉:羊肋條肉500克。配料:胡蘿卜20克,青蒜段50克。調(diào)料;豆油30克,白酒30克,紹酒40 克,辣椒醬5克,醬油10克,白糖2克,蔥段姜片 20克,八角4顆。將羊肋條肉洗凈,切成4厘米見(jiàn)方的塊。
2、放入鍋內(nèi),加清水適量,放入少許蔥段姜片、白酒,燒開(kāi),焯水約1分鐘,隨即撈出放清水中洗凈。
3、胡蘿卜洗凈切成片。
4、炒鍋上火,舀入豆油燒熱,放入蔥段姜片煸炒出香味。
5、再將羊肉燜至5分鐘,再放入蘿卜,醬油,煸炒呈紅色即成。
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紅燒羊肉好吃不辣還下飯的做法
1、紅燒羊肉:羊肋條肉500克。配料:胡蘿卜20克,青蒜段50克。調(diào)料;豆油30克,白酒30克,紹酒40 克,辣椒醬5克,醬油10克,白糖2克,蔥段姜片 20克,八角4顆。將羊肋條肉洗凈,切成4厘米見(jiàn)方的塊。2、放入鍋內(nèi),加清水適量,放入少許蔥段姜片、白酒,燒開(kāi),焯水約1分鐘,隨即撈出放清水中洗凈。3、胡蘿卜洗凈切成片。4、炒鍋上火,舀入豆油燒熱,放入蔥段姜片煸炒出香味。